Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Anirban Lahiri confía en RBC Heritage
- A escaseza non é o problema: o Ministerio de Sanidade reprocha aos estados que 'mal manexan' as vacinas COVID
- Lista de todos os vales de datos de nivel de entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi e BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O bhaja iniciado é unha receita tradicional bengalí que se prepara como acompañamento en todos os fogares. A bhaja iniciada en bengalí prepárase mancheando po de cúrcuma, sal e pementa de pementón vermello nas pezas de berinjela grandes, que máis tarde son fritas.
O frito baingan é crujiente e suave e, aínda que as especias engadidas son mínimas, ten unha boa explosión de sabores. O bhaja iniciado prepárase tradicionalmente con aceite de mostaza, que ten un forte cheiro picante e dá un sabor único ao prato. Non obstante, se non che gusta o sabor do aceite de mostaza, podes preparalo cun aceite de cocción normal.
O bhaja iniciado é un prato sinxelo pero apetitoso e é moi sinxelo de preparar na casa. Aquí tes un vídeo seguido dun procedemento detallado paso a paso con imaxes sobre como facer a tradicional receita de bhaja iniciada.
COMEZA A RECEITA DE VIDEO BHAJA
RECEITA BHAJA COMEZADA | RECEITA BENGALI BAINGAN BHAJA | BAINGAN FRY | BENGALI BEGUN RECEITA BHAJA Receita Bhaja Receita | Receita bengalí Baingan Bhaja | Baingan Fry | Bhaja iniciado bengalí Tempo de preparación da receita 5 minutos Tempo de cocción 10 M Tempo total 15 minutosReceita de: Meena Bhandari
Tipo de receita: prato
Porcións: 6-7 pezas
Ingredientes-
Comezada (Berenxena) - 1
Sal - 1 colher de sopa
Cúrcuma en po - 1 colher de sopa
Pemento de pementón vermello - ½ colher de sopa
Aceite de mostaza - para fritir
Como prepararse-
1. Cortar a berenxena comezada en anacos circulares e grosos.
aceite de coco con follas de curry para o cabelo
2. Transferir nun bol.
3. Engade sal.
4. A continuación, engade a cúrcuma en po e o pementón vermello en po.
5. Mestura ben e asegúrate de que as especias estean ben manchadas en todas as pezas iniciadas.
6. Quenta o aceite de mostaza nunha tixola para fritilo.
7. Unha vez que estea fumando quente, engade no aceite as pezas comezadas unha tras outra.
8. Fritir por un lado e despois darlle a volta para cociñar polo outro lado.
9. Frite ata que se volvan marróns polos dous lados.
10. Retírase da tixola e sérvese quente.
- 1. O aceite de mostaza debe fumar quente antes de fritir.
- 2. Aínda que tradicionalmente este prato é frito, tamén podes fritir pouco ou asar as pezas de berinjela.
- 3. Se che gustan que as berenxenas sexan máis crujientes, untalle un pouco de fariña de arroz.
- Tamaño da ración: 2 pezas
- Calorías - 300 cal
- Graxa - 15 g
- Proteína - 3 g
- Carbohidratos - 27 g
- Fibra - 0,6 g
PASO A PASO - COMO COMEZAR A BHAJA
1. Cortar a berenxena comezada en anacos circulares e grosos.
2. Transferir nun bol.
3. Engade sal.
4. A continuación, engade a cúrcuma en po e o pementón vermello en po.
5. Mestura ben e asegúrate de que as especias estean ben manchadas en todas as pezas iniciadas.
6. Quenta o aceite de mostaza nunha tixola para fritilo.
7. Unha vez que estea fumando quente, engade no aceite as pezas comezadas unha tras outra.
8. Fritir por un lado e despois darlle a volta para cociñar polo outro lado.
9. Frite ata que se volvan marróns polos dous lados.
10. Retírase da tixola e sérvese quente.
