Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O sodio é un mineral esencial que xoga un papel vital no mantemento do equilibrio de fluídos no corpo. O sodio axuda a contraer e relaxar os músculos e axuda na transmisión nerviosa.
O sodio funciona con outros minerais como potasio, magnesio e calcio para equilibrar os niveis de auga nas células do corpo. Non obstante, o exceso de sodio pode ser prexudicial, xa que pode aumentar a presión arterial elevada provocando enfermidades cardíacas e accidente vascular cerebral.
O sal de mesa, coñecido químicamente como cloruro de sodio, contén a maior cantidade de sodio con 100 g que conteñen 38758 mg de sodio. O sodio engádese aos alimentos para aromatizar e utilízase como conservante de alimentos. É importante coñecer os alimentos ricos en sodio para poder consumilos en menos cantidade.
1. Requeixo
O requeixo é rico en calcio, fósforo, sodio, vitamina B12 e folato. O sal presente no requeixo engade sabor, textura e actúa como conservante. Un estudo publicado no Journal of the American Dietetic Association mostrou que o aclarado de queixo cottage baixo auga corrente durante 3 minutos reduciu o sodio nun 63% [1] .
100 g de queixo cottage contén 364 mg de sodio.
2. Zume de verduras
Beber zume de vexetais é un bo xeito de cumprir as necesidades dietéticas diarias. Non obstante, beber zumes vexetais vendidos comercialmente ten un efecto negativo na súa saúde porque conteñen moito sodio.
3. Sopa enlatada
As sopas enlatadas, envasadas e preparadas nos restaurantes conteñen exceso de sodio para conservalo. E estas sopas tamén conteñen glutamato monosódico (MSG), outro aditivo que supón varios riscos para a saúde.
100 g de sopa de polo e arroz enlatados conteñen 181 mg de sodio e 100 g de sopa de tomate en conserva conteñen 377 mg de sodio.
4. Camarón
Os camaróns conxelados, lisos e envasados teñen sodio que se usa como conservante. Para reter a humidade dos camaróns, engádese tripolifosfato de sodio e o contido en sodio é de 318 mg. Entón, intente consumir gambas frescas xa que conteñen menos sodio.
5. Conservas de verduras
As conservas vexetais están cheas de sodio. Un estudo descubriu que escorrer e aclarar as verduras en conserva pode reducir o contido de sodio. Durante o estudo, as verduras enlatadas como o millo enlatado, os chícharos e as fabas verdes aclaráronse con 3,5 litros de auga morna e deixáronse escorrer durante 2 minutos, polo que o contido en sodio reduciuse efectivamente [3] .
cita divertida sobre o matrimonio
6. Escabeches
Os encurtidos conteñen moito sodio, por exemplo - 100 g de escabeche de carne contén 973 mg de sodio, 100 g de escabeche de coliflor contén 186 mg de sodio, 100 g de escabeche de mostaza contén 527 mg de sodio e os encurtidos mixtos conteñen 855 mg de sodio.
7. Queixo elaborado
O queixo procesado ten un alto contido de sodio en comparación co queixo natural porque o queixo procesado contén sales emulsionantes como o fosfato de sodio, o que o fai tan suave e consistente.
8. Salgueiros
As salsas como a salsa de soia, a salsa de tomate e a salsa para churrasco son ricas en sodio. 100 g de salsa de soia contén 5493 mg de sodio, 100 g de salsa de tomate contén 459 mg de sodio e 100 g de salsa de churrasco contén 1027 mg de sodio.
9. Conservas de tomate
Os tomates en conserva teñen un alto contido de sodio en comparación cos tomates enteiros. 100 g de tomate enlatado triturado contén 186 mg de sodio e 100 g de tomate cru contén 42 mg de sodio.
10. Pizza
A pizza que comes case todos os días está chea de sodio debido á presenza de queixo, salsa, carne procesada e masa. Todos estes combinados aumentan o contido de sodio na pizza.
100 g de pizza contén 424 mg de sodio.
11. Conservas de carne
As conservas de carne, aves e mariscos teñen moito sodio en comparación coas carnes frescas, aves e mariscos. 100 g de carne de polo en conserva contén 482 mg de sodio, 100 g de carne en conserva contén 1071 mg de sodio e 100 g de camaróns en conserva contén 870 mg de sodio. Entón, proba a incorporar carne fresca, aves e mariscos na túa dieta.
12. Bocadillo
Os bocadillos comprados na tenda que consumes conteñen unha boa cantidade de sodio. Débese aos ingredientes empregados, como o pan branco, a carne procesada, o queixo e os condimentos que contribúen a unha cantidade importante de sodio.
100 g de bocadillo de porco conteñen 441 mg de sodio
100 g de bocadillo de queixo á prancha contén 804 mg de sodio
mellores cremas nocturnas para pel oleosa
100 g de sándwich de ensalada de ovos conteñen 397 mg de sodio
13. Caldo
Os caldos, caldos especialmente envasados, teñen un alto contido en sal. Os caldos úsanse para aromatizar a carne ou como base para sopas e guisos. 100 g de caldo de polo contén 358 mg de sodio e o caldo vexetal contén 350 mg de sodio.
14. Galleta
As galletas que comes como merenda para frear a fame tamén teñen un alto contido de sodio. Polo tanto, limita o consumo de galletas porque 100 g de galletas conteñen 560 mg de sodio.
exercicios de queima de graxa da barriga con imaxes
15. Aderezo para ensaladas
A maioría dos aderezos para ensaladas comprados na tenda conteñen moito sodio, azucre, graxa saturada, sabores artificiais e cores artificiais. Pola contra, aposta por aderezos saudables para ensaladas como mel, zume de limón e aceite de oliva virxe extra.
100 g de aderezo para ensaladas conteñen 733 mg de sodio
16. Salami
O salame contén sal, conservantes e aditivos, o que o converte nun alimento rico en sodio. En lugar de salami, opte por opcións máis saudables como carne fresca en rodajas.
100 g de salame conteñen 1156 mg de sodio.
17. Pretzels
Os pretzels son pastelería cocida feita con masa. Antes de cocelos espolvoreanse con grans de sal como conservante para axudalos a manterse frescos.
100 g de pretzels conteñen 1266 mg de sodio
18. Faba ao forno
As fabas ao forno conteñen altas cantidades de sodio. Faise cocendo as fabas brancas e cocéndoas a baixa temperatura durante un longo período de tempo nalgunha salsa.
100 g de fabas ao forno conteñen 422 mg de sodio.
19. Embutidos
As salchichas teñen un alto contido de sodio debido á presenza de sal, conservantes e potenciadores do sabor. Está feito de carne moída como porco, carne de vaca ou polo.
100 g de salchicha de porco ou de carne contén 848 mg de sodio
20. Cachorros quentes
Os cans quentes están feitos de carne procesada e están cargados de sodio e graxa saturada que os converten nunha opción pouco saudable.
Consellos de beleza caseiros para o crecemento do cabelo
100 g de sodio conteñen 1090 mg de sodio.
21. Xamón
O xamón cárgase de sal, que se engade para curar e aromatizar a carne. 100 g de xamón contén 1203 mg de sodio.
22. Mestura de pudim instantánea
A mestura de pudim instantánea tamén contén altas cantidades de sal e aditivos que conteñen sodio como o pirofosfato tetrasódico e o fosfato disódico. 100 g de mestura de pudim instantánea conteñen 1409 mg de sodio.
Outros alimentos ricos en sodio son os macarróns e o queixo, o pan de fermento, os burritos, os tacos, os cereais listos para comer, os bolos e as tortas.
Preguntas máis frecuentes
Que pasa se comes demasiado sodio?
Ter un exceso de sodio leva a hipertensión arterial, insuficiencia cardíaca, accidente vascular cerebral, enfermidade renal e cancro de estómago.
Que alimentos son baixos en sodio?
Os alimentos baixos en sodio son froitas frescas, froitas secas e verduras frescas, arroz integral, quinoa e pan moreno.
Como elimina o sodio?
Beber moita auga axudará a eliminar o exceso de sodio do corpo.
Que debo facer se comín demasiado sodio?
Hidrata o teu corpo, come alimentos ricos en potasio, fai exercicios que che fagan suar e come alimentos saudables.
Canto sodio necesito?
A American Heart Association recomenda consumir menos de 1.500 mg de sodio ao día para adultos con presión arterial alta. O límite ideal de sodio non supera os 2.300 mg ao día.
