estamos sempre ansia de comida vietnamita. Cando o tempo é cálido, non nos cansamos das ensaladas crocantes e dos panecillos de verán preparados para a festa. E cando fai frío e neve, nada chega como unha cunca de pho fumante. E aquí está a gran noticia: a maioría dos pratos vietnamitas son realmente fáciles de facer na casa. Aquí tes 15 das nosas receitas favoritas, desde pratos super auténticos ata algúns divertidos spin-off.
RELACIONADO: 17 receitas de inspiración coreana para probar na casa
O propio moderno Pork Banh My Burger
Embalado con vexetais crúas e en escabeche, cilantro e lima e combinado con carne de porco marinada, salsa de peixe e chile picante. Rexístranos.
Pincha de Yum Ensalada de polo vietnamita
Fresco, picante e crocante. Isto é exactamente o que queremos cando fai calor fóra. (E está ben, aínda que non o sexa).
Que's Gaby Cooking Pollo cargado Pho
Nunca pensamos que teriamos a paciencia para facer o noso propio pho. Pero grazas á membro de Coterie Gaby Dalkin e ao noso fiel Instant Pot, agora está na nosa rotación habitual.
Aliméntame Phoebe Ensalada vietnamita de camaróns e colardas
Sempre confiamos na membro de Coterie Phoebe Lapine para as ensaladas de cea inventivas e saudables. Este non defrauda.
O porco e a pluma Carne de tenreira vietnamita con patacas doces con xenxibre
Bonificación: está listo en apenas media hora. Ola, novo favorito da semana.
Maldito delicioso Banh Mi Hot Dogs
Facer un banh mi tradicional desde cero soa moi desalentador. Pero poñer todos os nosos ingredientes favoritos nun hot dog? Non desalentador para nada, e case igual de delicioso.
Sal e Vento Paletas de café vietnamitas
A membro de Coterie Aida Mollenkamp está levando o café xeado ao seguinte nivel. Estaremos comendo isto durante todo o verán.
Cociña Snixy Wraps de leituga de porco con xenxibre e limón
Estes rapaces están cheos de carne de porco con xenxibre e soia e limón, cenorias, pepino, menta, albahaca tailandesa, pepino, chiles de paxaro tailandés picante e rematados con chalotes fritas crocantes e un chorriño de salsa nuoc cham vietnamita (ñam).
Media colleita ao forno Bol de fideos de albóndiga vietnamita e pataca doce
Prepara estas comidas os domingos para xantares súper saborosos durante toda a semana. (Mencionamos que só tardan 30 minutos en prepararse de principio a fin?)
Dáme un forno Ensalada de primavera vietnamita
Abandona os envoltorios de wonton e come esta deliciosa mestura de camaróns, cenorias ralladas, cilantro e menta, pepino, repolo verde, fideos de arroz, cacahuetes e brotes de feixón en forma de ensalada.
Lexi's Cociña limpa Envolturas de repolo de carne vietnamita
Bonificación: a carne de vaca cociña na cociña lenta, facendo desta unha fabulosa comida entre semana.
Son un Blog de Comida Costillas cortas caramelizadas de arce vietnamita Instant Pot
Esta marabilla de seis ingredientes é unha comida reconfortante ao máximo, así que asegúrate de ter tempo para unha sesta despois.
Carlsbad Cravings Fideos vietnamitas con polo de limón
O polo doce, azedo e picante ao lemongrass é a protagonista do espectáculo (e reclama un lugar permanente no noso repertorio de receitas).
Baker minimalista Coliflor Banh Mi
De verdade, hai algo que a coliflor? non pode facer? Aquí, está marinado con salsa de chile allo, aminoácidos de coco, xarope de bordo, zume de lima e aceite de aguacate.
Vegan sinxelo Rollitos de verán e dúas salsas para mergullar
Todo o mundo sabe que a salsa é a mellor parte. Por que tes un cando podes ter dous?
RELACIONADO: 16 receitas de inspiración marroquí para condimentar as cousas
