15 Deliciosas receitas Ramzan de Lucknow

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Non vexetariana Non-Vegetarian oi-Staff Por Súper | Actualizado: martes, 9 de febreiro de 2016, ás 12:52 [IST]

Ramzan é un mes sagrado de xaxún para os musulmáns. Pero ao final do xaxún chega a deliciosa comida durante o Iftar. A India ten unha cultura social variada e mixta que se reflicte na comida.



Lucknow, por exemplo, é a cidade de Nawabs, que é famosa por algunhas das súas receitas de carne inspiradas nos 'Mughal'. Por iso debuxamos algunhas das receitas Ramzan máis deliciosas de Lucknow. As receitas de Lucknowi son populares en todo o país e incluso no estranxeiro.



20 RECEITAS DE MURG DURADAS PARA RAMZAN

O famoso kebab de Galouti é un caso de proba. Esta receita de kebab suave e suculenta foi inventada polos Nawabs de Lucknow que coa idade quedaron desdentados. A decadencia das casas reais de Lucknow deunos moitas deliciosas receitas Ramzan.

aceite de coco para a perda de cabelo

Chicken Nihari, Boti Kebab e Kheema Kalegi derivaron das cociñas reais de Lucknow. Algunhas das outras receitas nativas de Lucknowi como o seu dal especial e nim chícharos tamén se poden preparar para Iftar.



Se buscas algunhas receitas de Iftar realmente frescas para probar durante os últimos días de Ramzan, entón chegaches ao lugar axeitado. Boldsky presenta 15 receitas Ramzan escollidas á man que proceden da cidade de Lucknow en Nawabi.

Matriz

Galouti Kebab

Os kebabs de Galouti prepáranse tradicionalmente marinando a carne finamente moída con papaya inmatura e unha mestura de especias exóticas. A continuación, o keema confórmase en empanadas e frítese en aceite ou ghee. Curiosamente, dise que a receita orixinal ten unha mestura de máis de 100 especias. Le máis

Matriz

Chícharos Nimona

Este prato está composto por patacas nunha salsa de chícharos moídos. É moi sinxelo de facer se segues de cerca esta receita da cociña da miña nai para unha gran comida Iftar. Le máis



Matriz

Lucknowi Dal

O principal elemento de diferenza desta receita awadhi é a adición de leite ao dal. O Lucknowi dal faise tradicionalmente con Toor dal polo que non tente ningún cambio aquí. É unha receita dal que se pode preparar moi rápido, así que téntaa a próxima vez que teñas présa. Le máis

Matriz

Lucknowi Biryani

Lucknowi biryani non é demasiado picante como outras receitas biryani (por exemplo, Hyderabadi Biryani). As especias empregadas neste biryani son sutís. O arroz cociña no caldo de carne empapándose do seu rico sabor. Nesta receita biryani, estamos a usar carneiro. Le máis

remedios caseiros para cabelos brancos
Matriz

Nai Kheema

O curry Kheema con chícharos é unha delicia que nos deu o rico Awadh culinario. O murmurador Kheema é unha delicia real da cociña awadhi. Esta receita de kheema feita con suntuosa carne picada e chícharos verdes é fácil, rápida e moi factible. Le máis

efectos do baño de vapor
Matriz

Kajur Ghost

Temos unha receita de carneiro especial para ti directamente das cociñas de Awadh. É coñecido como o Khajur Gosht que significa literalmente 'carneiro de dátiles'. Esta receita especial de carne de ovo prepárase con dátiles secos o que o converte nun deleite absoluto para as súas papilas gustativas.

Le máis

Matriz

Tahiri

Como a maioría das outras receitas awadhi, o tahiri ten un incenso suave de especias aromáticas. Esta receita de arroz indio non só é fácil de elaborar, senón tamén moi rápida. De feito, o tahiri está case preparado como khichdi pero sen o dal.

Le máis

Matriz

Noor Jahani Kofta

O Noor Jahani kofta é un deleite vexetariano das cociñas reais de Awadh. Este prato rico e cremoso prepárase con pasta de castaña que lle confire a este prato o seu sabor único. Os koftas están feitos de patacas e paneer, que son os ingredientes favoritos de vexetarianos e non vexetarianos. Le máis

Matriz

Kheema Kajeli

Kheema Kaleji é unha receita tradicional de kheema na India central. Este prato está feito de carne picada e fígado de carneiro. Cocíñase ao estilo Awadhi con requeixo e unha infinidade de especias. Le máis

Matriz

Kakori kebab

O kebori Kakori é unha delicia para os non vexetarianos. Ten o sabor a boca derretida que é a especialidade das receitas de kebab Awadhi. Entón, a que esperas? Esta é a mellor receita que podes probar para Iftar na casa. Le máis

como reducir os círculos negros arredor dos ollos
Matriz

Zafrani Pulao

O pulao de Zafrani é unha saborosa receita de arroz na que o arroz Basmati se cociña nunha doce e rica mestura de especias. A delicia prepárase con algúns dos ricos ingredientes da cociña india como o azafrán que é o rei das especias, o arroz basmati, as froitas secas e, por suposto, unha xenerosa cantidade de ghee xoga un papel importante nesta receita excepcionalmente deliciosa. Le máis

Matriz

Boti Kebab

Os kebabs da cociña awadhi non precisan presentación. Os kebabs Kakori, os Gelawatis de boca en boca, os kebab boti etc. son algúns dos kebabs máis populares polos que a cociña awadhi é coñecida en todo o mundo. Entón, por que non probas algo real nesta fin de semana? Le máis

Matriz

Pollo Nihari

O Nihari elabórase tradicionalmente con carne de vacún ou de carne. Pero tamén podemos preparar unha versión máis lixeira e sinxela desta deliciosa receita usando polo. A galiña cócese primeiro nun curry picante e aromático e máis tarde temperase cunha mestura especial de especias fritas en deshe ghee. Le máis

Matriz

Kheema tikki

Kheema tikki é un prato famoso no norte da India. Orixinalmente é unha receita de kheema Mughlai que agora é popular como comida de rúa. Esta costeleta de carneiro especial é normalmente fritida por vendedores ambulantes en lugares como Delhi, Lucknow, etc. Le máis

Matriz

Qimami seviyan

Qimami Seviyan é unha receita Ramzan con diferenza. Normalmente, o seviyan ou fideos prepárase un pouco empapado de leite e azucre. Pero para este prato especial de Lucknow, os fideos cocíñanse un pouco secos e amanecidos con dozura. Estea seguro de que este prato sabe tan delicioso como parece. Le máis

O Teu Horóscopo Para Mañá