A comida tailandesa ten que ver co equilibrio: adoita ser un pouco doce, un pouco salgada, un pouco azeda e un pouco picante. E aínda que iso fai algúns pratos principais súper saborosos (pad Thai, tes o noso corazón para sempre), tamén significa que un prato inspirado en Tailandia pode ser un complemento fabuloso para un entrante máis básico. Aquí tes 13 dos nosos favoritos.
RELACIONADO: 25 receitas sinxelas de inspiración tailandesa que podes facer na casa
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowellEnsalada tailandesa rallada con aguacate
Prepárate para algúns gustos de Insta: esta ensalada é tan fermosa como deliciosa. Gústanos combinalo cun polo sinxelo á prancha para unha comida lixeira de verán.
Obtén a receita
Pincha de Yum Ensalada Tailandesa Picada Con Aderezo De Allo De Sésamo
Vai querer levar isto a cada cociña e comida que teñas este verán. Pero asegúrese de facer extra; empaqueta de marabilla para os xantares laborais.
Erin McDowellEspinacas Cremadas De Coco
Quen necesita produtos lácteos cando tes leite de coco (e moito xenxibre, allo e pementa de caiena)?
Obtén a receita
Bocaditos e bocados saudables Ensalada de papaia verde
A menta fresca e moitos chiles picantes son a estrela desta ensalada crocante, que é basicamente o prato nacional de Tailandia. (Bonificación: esta versión tamén é vegana).
Cociña ambiciosa Xudías verdes de cociña
Comeriamos case calquera cousa se fose sofrito con esta salsa de cacahuete. Pero normalmente, seguimos cos consellos da membro de Coterie Monique Volz e imos con xudías verdes.
Cociña intelixente da rúa Espinacas de auga salteadas tailandesas
Quen necesita col rizada cando podes comer espinacas de auga? (Ás veces tamén se lle chama gloria da mañá.) Aquí, está frito con salsa de ostra, pementa vermella e abundante allo.
Sal e Vento Ensalada de amaranto de cabaciña asada con aderezo de cacahuete de lemongrass
Encántanos como Aida Mollenkamp, membro de Coterie, combina a cabaciña asada quente e abundante cun aderezo agrio e picante de lemongrass. Ademais, comeremos calquera cousa que implique patacas fritas de allo.
Cookie e Kate Arroz frito de piña tailandesa
O arroz de un día funciona moito mellor neste prato, polo que é unha forma fantástica de usar as sobras. (Se estás baixando en carbohidratos, o arroz de coliflor tamén funciona totalmente).
Cea no Zoo Ensalada tailandesa de pepino
Estamos todos sobre pratos que se poden facer con antelación, e esta ensalada lixeira e refrescante é realmente mellor despois de estar un día na neveira. Chamámoslle unha vitoria.
A axuda completa Ensalada tailandesa picante
Cargada de verduras e cuberta cun aderezo cítrico picante adictivo, esta ensalada sinxela pódese engadir a case calquera comida. (Grazas, Gena Hamshaw, membro de Coterie).
Aliméntame Phoebe Ensalada de cacahuete tailandés
Phoebe Lapine, membro de Coterie, mantén as cousas saudables con este repollo sen aceite e sen azucre. Non se ve nin unha pinga de maio (e tampouco o perdemos).
Inspirado Ensalada de papaya tailandesa en espiral
Nin sequera coñeciamos esa papaia podería ser espiralizado, pero deixa que o membro de Coterie Ali Maffucci pense fóra da caixa. Esta versión da clásica ensalada é un pouco máis divertida que a versión normal.
A Despensa Graciosa Arroz instantáneo con coco
Bota un pouco de arroz integral e leite de coco na pota instantánea mentres encendas o wok para saltear. Cando remate a cea, terás un arroz esponxoso e perfumado con só un chisco de dozura.
RELACIONADO: 15 receitas de salteadas limpas para facer para a cea desta noite
