Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A manteiga é un dos nosos produtos lácteos favoritos. Tamén é un dos produtos lácteos máis versátiles. A manteiga non só se emprega como delicioso ungido e condimento para mellorar o sabor dos alimentos, senón que tamén se usa para fritir, cocer ou cociñar.
Úsea en forma derretida para facer brownies de chocolate ou simplemente coloque bonecas sobre paranthas quentes, ¡sempre se acepta e saborea manteiga de calquera forma con calquera alimento! Pero canto sabemos realmente sobre a manteiga máis aló de que é un produto lácteo?
VER TAMÉN: Cousas estrañas que só suceden na India
¿Sabías que existen varios tipos de manteiga? A través deste artigo presentarémosche 10 tipos diferentes de manteiga. Aínda que algunhas destas variedades identifícanse como os tipos máis comúns de manteiga, hai algúns dos que nunca antes escoitaches falar.
Así que segue a gozar.
Manteiga cultivada
A manteiga cultivada é feita a partir de nata que se fermenta con bacterias activas. A manteiga cultivada ten un sabor distintivo e lixeiramente picante como excelente condimento para a comida.
Manteiga de crema doce
A manteiga de crema doce ou 'manteiga sen cultivo' é a manteiga feita a base de crema fresca pasteurizada, é dicir, a crema á que non se deixou agredir. Para facer unha versión salgada, engádenselle sabores cultivados naturais. A manteiga de crema doce sen sal é unha excelente opción para cocer.
Manteiga Crema Cruda
A manteiga cru é un dos tipos de manteiga máis prezados. Esta manteiga está feita a partir de crema fresca ou cultivada sen pasteurizar.
diferenza entre cilantro e cilantro
Ghee
Un dos tipos comúns de manteiga, o ghee, é o mundialmente chamado 'manteiga clarificada'. Esta graxa de manteiga de longa duración obtense cando a manteiga se quenta para evaporar o seu contido en auga e elimínanse os sólidos do leite. Serve como medio de cocción ideal para fritir e refogar.
Manteiga batida
A manteiga batida tamén é un dos tipos comúns de manteiga. Idealmente usado como manteiga para espallar, a manteiga batida é unha mala opción para cociñar. A manteiga batida obtén a súa suave textura ao azoutar o nitróxeno gas.
Manteiga lixeira
A manteiga lixeira é un dos tipos de manteiga non tan versátiles que se emprega mellor como untado pero non é ideal para cociñar ou fritir. Esta manteiga tradicional churn ten aire e auga engadidos e é case un 25% máis baixa en graxa que a manteiga normal.
Consellos para decorar a casa
Manteiga batida
A manteiga salgada tradicional feita coa crema pasteurizada batida chámase manteiga batida. A manteiga triturada tamén está dispoñible en versión sen sal.
Manteiga aromatizada
Outro dos tipos de manteiga interesantes é a manteiga con sabor. ¿Sabías que podes facer a túa propia manteiga con sabor? Só tes que engadir calquera dos teus aromas favoritos como o allo, as herbas e as especias e crearase manteiga con sabor.
Manteiga mesturada
Como o nome indica, a manteiga mesturada é unha mestura de manteiga normal e algo de aceite (normalmente canola). A manteiga mesturada é un tipo de manteiga interesante que é fácil de estender directamente desde o frigorífico mantendo o seu sabor a manteiga.
Manteiga de soro de leite
O soro de leite que se separou da callada úsase para facer manteiga de soro de leite. A manteiga de soro de leite ten un sabor a queixo e adoita ser salgada se a callada da que se separou o soro de leite era salgada.
Se atopas máis tipos de manteiga, escríbenos!
