Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Anirban Lahiri confía en RBC Heritage
- A escaseza non é o problema: o Ministerio de Sanidade reprocha aos estados que 'mal manexan' as vacinas COVID
- Lista de todos os vales de datos de nivel de entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi e BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Probaches algunha vez o curry de cangrexo? Non te sorprendas. Os cangrexos son o favorito absoluto entre os amantes do marisco. Hai un dito de que se queres preparar unha saborosa receita de marisco indio, debes aprendela dun bengalí. Aquí tes a receita tradicional de curry de caranguexo bengalí.
O curry de cangrexo bengalí coñécese orixinalmente como 'kankrar jhaal'. Non precisas moitos ingredientes para preparar este curry de cangrexo. Pero o sabor é delicioso e irresistible. Esta receita está cociñada cunha mestura equilibrada de especias que lle confire un sabor completamente único.
Entón, consulte a receita do curry de cangrexo bengalí e probe.
Porcións: 3-4
Tempo de preparación: 1 hora
tempo adolescentes: o comezo
Tempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes
- Cangrexos frescos- 2 (rotos, co corpo e as pernas separadas)
- Follas de loureiro- 2
- Vara de canela- 1
- Cravos- 5
- Cardamomo- 4
- Sementes de comiño - 1 cdas
- Pasta de cebola - 2 culleres de sopa
- Pasta de xenxibre-allo- 1 culler de sopa
- Tomate- 1 (picado finamente)
- Cúrcuma en po - 1 cdta
- Chiles verdes- 2 (fenda)
- Sal- segundo o gusto
- Aceite- 1 colher de sopa
- Auga- 1 cunca
Procedemento
- Limpe e lave ben os cangrexos baixo auga corrente.
- Quenta a auga nunha tixola e cociña ao vapor os cangrexos durante uns 8-10 minutos.
- Retire os cangrexos e manteña a auga almacenada para un uso posterior.
- Quenta o aceite nunha tixola, engade sementes de comiño, cardamomos, cravo, canela, loureiro e frite durante aproximadamente un minuto.
- Engadir pasta de cebola e fritir durante uns 4-5 minutos a lume medio.
- Engade pasta de xenxibre e allo e cociña durante 2 minutos.
- Agora engade tomates picados, cúrcuma en po, sal, pementóns verdes e refoga durante 3-4 minutos.
- Engade os cangrexos ao vapor e mestura ben. Cubra e cociña uns 7-8 minutos a lume baixo.
- Engade ao curry a auga na que se consumiron os cangrexos. Mestura ben.
- Cubra e cociña 2 minutos máis e logo apague a chama.
Xa está preparado un delicioso e tradicional curry de caranguexo bengalí. Goza desta incrible receita de marisco con arroz ao vapor.
