Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Anirban Lahiri confía en RBC Heritage
- A escaseza non é o problema: o Ministerio de Sanidade reprocha aos estados que 'mal manexan' as vacinas COVID
- Lista de todos os vales de datos de nivel de entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi e BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O puri de leite de Badam é un prato do sur da India que é imprescindible para este Diwali. A tempada festiva rematou e o badam milk puri é o xeito perfecto de rematala. Empapado de leite, ghee e azucre, o badam milk puri é unha sobremesa tradicional que os seus seres queridos definitivamente quererán facer nesta época festiva. Este prato tamén se chama paal boli en certas partes do sur da India.
O puri de leite de Badam é un prato único. Os puris fritos están mergullados en leite aromatizado ata que se volven o suficientemente suaves como para fundirse na boca. Quere saber se é unha tarefa difícil facer estes puris de leite de badam nun día festivo? Mire esta receita rápida e sinxela de puri de leite badam da nosa experta en alimentos Usha Srikumar.
Serve- 2
Tempo de preparación: 25 minutos
parella perfecta para a muller libra
Todo o que necesitas
Leite- 1 litro
Fariña de trigo- 2 cuncas
Azucre- 2 cuncas
Ghee- 1 colher de sopa
Améndoas- 10
Cor de comida amarela: un chisco
Esencia de améndoa- 4 gotas
Espolvorear fariña
Azafrán- 2 beliscos (opcional)
Procedemento
Para Puris
1. Engade na fariña unha cucharadita de azucre e o ghee derretido.
2. Engade auga e amasar a fariña ata que se converta nunha masa dura.
3. Déixeo de lado durante 15 minutos.
4. Máis tarde, converte a masa en pequenas bolas e estire puris redondos.
5. Mentres tanto, quenta o aceite nunha tawa para fritir.
6. Unha vez fritos os puris, colócaos nun prato.
Por Badam Milk
1. Mollar as améndoas en auga quente durante unha hora. Unha vez empapadas as améndoas, elimina a pel.
1. Despois diso, tritura as améndoas nunha pasta engadindo un pouco de leite.
2. Engade a pasta de améndoa ao leite.
3. Ferva o leite e déixase ferver uns minutos.
4. Cando estea feito, engade a cor e a esencia dos alimentos.
5. Engade o azafrán disolto en leite morno.
Despeje a mestura no puris e saborea o sabor destes puris de leite badam.
Valor nutricional
- O leite é rico en calcio. É bo para os ósos e os dentes.
Consellos
Poña o puris frito nun prato cuberto con papel de seda. O papel de seda absorberá o aceite extra do puris. Estes puris drenados son moito máis saudables para vostede.