Receita de Chícharos Kachori: Como facer Matar Kachori

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Just In

• Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
• 
• Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
• Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
• Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021

Non te perdas

• Tecnoloxía BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
• Novidades Os retornados de Kumbh mela poden agravar a pandemia COVID-19: Sanjay Raut
• Deportes IPL 2021: BalleBaazi.com recibe a tempada coa nova campaña 'Cricket Machao'
• Películas Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
• Automóbiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
• Finanzas A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
• Educación CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
• Viaxes 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril

Peas Kachori, tamén coñecido como matar ki kachori, é unha merenda do norte da India que se elabora principalmente durante os festivais nos fogares. Faise coa axuda de recheo de chícharos verdes frescos e moitas especias. O sabor das especias enriquecidas e dos chícharos verdes convérteno nun prato moi especial para as festas. Ten un sabor xenial con requeixo e chutney doce. É unha boa recomendación para almorzar durante os invernos.

Receita de: Meena Bhandari

Tipo de receita: merenda

Porcións: 2

• 1. Atta / fariña de trigo - 1 cunca

  
  
  

  2. Chícharos - 1 cunca fervida

  3. fariña de millo - 1 cucharadita

  4. Cebola - 1 cunca picada

  
  
  

  5. Pementos verdes picados - 4-5 pementos verdes

  6. Sementes de Jeera - 1 colher de chá

  7. Sementes de cilantro - 1 colher de chá

  8. Sementes de herba-doce - 2 culleres de té

  9. Pemento de pementón vermello - 1 colher de chá

  petiscos para facer na casa

  10. Cúrcuma en po - 1 cucharadita

  11. Garam masala - 1 colher de chá

  12. Po de Dhaniya - 1 colher de chá

  13. Sal - ao gusto

  penso no día da nai

  14. Auga - ½ cunca

  15. Aceite - 1 cunca

• 1. Toma a fariña de trigo nun bol e engade sabor a sal, aceite 2 culleres de sopa e amásao nunha masa axustada con auga

• 2. Tome unha tixola e quente nela 2 culleres de sopa de aceite

• 3. Engade sementes de jeera e de fiúncho, xenxibre ao aceite e refoga

• 4. Engade sementes de cilantro, cebola picada e saltee de novo

• 5. Antes de que as cebolas se volvan douradas, engade o sal, a cúrcuma en po e os chícharos verdes cocidos

• 6. Engade garam masala, dhaniya en po, pementón vermello en po, pementóns verdes picados e mestura ben

• 7. Apaga a chama e deixa arrefriar a mestura e baixa á temperatura ambiente

• 8. Cando chegue á temperatura ambiente, transfira a mestura a unha mesturadora e tríeo nunha pasta grosa. O recheo de chícharos está listo

• 9. Engade auga á fariña de millo e fai unha pasta fina

• 10. Engrasa o rodillo e a superficie co aceite

• 11. Toma a masa de trigo e colle unha pequena porción redonda e rólea coma un chapati

  como eliminar os puntos negros na casa

• 12. Toma a mestura de chícharos e énchea na masa enrolada

• 13. Coa axuda das mans, encérreo ben e volva a rodalo cun rolo de rolamento

• 14. Aplique a pasta de fariña de millo nos bordos da mesma e o kachori estea listo para ser frito

• 15. Toma unha tixola e quenta o aceite de cocción nela

• 16. Pon os kachoris no aceite e frítenos

• 17. Sigue xirando os lados ata que estean marróns e nítidos

• 18. Sacar nun prato e servir quente.

• A masa debe estar o suficientemente axustada.

• 4 pezas - 200 g
• 629 - Cal
• 43,3 - g
• 9,3 - g
• 50,0 - g
• 5,8 - g

Paso a paso: como facer chícharos kachori

1. Toma a fariña de trigo nun bol e engade sabor a sal, aceite 2 culleres de sopa e amásao nunha masa axustada con auga.

2. Tome unha tixola e quente nela 2 culleres de sopa de aceite.

3. Engade sementes de jeera e de fiúncho, xenxibre ao aceite e refoga.

4. Engade sementes de cilantro, cebola picada e saltee de novo.

5. Antes de que as cebolas se volvan douradas, engade o sal, a cúrcuma en po e os chícharos verdes cocidos.

6. Engade garam masala, dhaniya en po, pementón vermello en po, pementóns verdes picados e mestura ben.

7. Apaga a chama e deixa arrefriar a mestura e baixa á temperatura ambiente.

8. Cando chegue á temperatura ambiente, transfira a mestura a unha mesturadora e tríeo nunha pasta grosa. O recheo de chícharos está listo.

9. Engade auga á fariña de millo e fai unha pasta fina.

10. Engrasa o rodillo e a superficie co aceite.

11. Toma a masa de trigo e colle unha pequena porción redonda e rólea coma un chapati.

12. Toma a mestura de chícharos e énchea na masa enrolada.

aceite de coco e ovo para o cabelo

13. Coa axuda das mans, encérreo ben e volva a rodalo cun rolo de rolamento.

14. Aplique a pasta de fariña de millo nos bordos da mesma e o kachori estea listo para ser frito.

15. Toma unha tixola e quenta o aceite de cocción nela.

16. Pon os kachoris no aceite e frítenos.

17. Sigue xirando os lados ata que estean marróns e nítidos.

18. Sacar nun prato e servir quente.

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio