Receita de Peanut Chikki: Como facer Moongfali Chikki

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Sowmya Subramanian Publicado por: Sowmya Subramanian | o 15 de setembro de 2017

Chikki é un popular doce do sur da India que se prepara con cacahuetes asados ​​e xarope de jagery. O chikki Moongfali prepárase principalmente en Maharashtra durante os festivais, pero é famoso tamén na maior parte do sur da India.



O chikki de cacahuete é o doce favorito dos nenos de todos os tempos e, polo tanto, está feito para todas as celebracións ou polo xeral durante o inverno. É rico en ferro e proteínas e dáselles aos nenos como merenda. O crujido e a fraxilidade do jagery e dos cacahuetes convérteno nun doce delicioso.



O chikki de cacahuete é sinxelo e rápido de facer. O complicado é conseguir que o xarope jaggery teña a consistencia correcta. Unha vez feito isto, a receita é unha obviedade. Se desexa probar este delicioso doce na casa, siga lendo o procedemento paso a paso con imaxes e vexa tamén o vídeo.

RECEITA DE VIDEO DE Cacahuete

receita de chikki de cacahuete RECEITA DE CHIKKI DE Cacahuete | COMO FACER MOONGFALI CHIKKI | RECEITA CHIKKI DE ARANDA | RECEITA CHIKKI Receita Chikki de cacahuete | Como Facer Moongfali Chikki | Receita Chikki de cacahuete | Tempo de preparación da receita Chikki 5 minutos Tempo de cocción 40 M Tempo total 45 minutos

Receita de: Kavyashree S

Tipo de receita: doces



Sirve: 12 pezas

Ingredientes
  • Peanuts - ¾th bowl (200 g)

    Jaggery - 1 cunca



    Auga - ½ cunca

    Ghee - 1 colher de sopa

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararseInstrucións
  • 1. Podes mercar cacahuetes asados ​​en vez de asalos na casa.
  • 2. Triturar os cacahuetes é unha opción. A algunhas persoas gústalles todo.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 peza
  • Calorías - 150 cal
  • Graxa - 8 g
  • Proteína - 4 g
  • Carbohidratos - 17 g
  • Azucre - 6,4 g
  • Fibra - 0,4 g

PASO A PASO - COMO FACER CHIKKI DE Cacahuete

1. Engade cacahuetes nunha tixola quente.

receita de chikki de cacahuete

2. Asar en seco ata que a cor cambie a marrón e comecen a aparecer manchas escuras.

receita de chikki de cacahuete

3. Trasládeo a un prato e déixeo arrefriar durante 5 minutos.

receita de chikki de cacahuete

4. Elimina a casca fregando os cacahuetes entre as palmas das mans.

receita de chikki de cacahuete

5. Separe os cacahuetes descascados e a pel peneirando.

receita de chikki de cacahuete

6. Unha vez que a pel estea espolvoreada, tome un katori e triturar lixeiramente os cacahuetes e mantelo de lado.

receita de chikki de cacahuete

7. Engade media culler de sopa de ghee a un prato e engraxa.

receita de chikki de cacahuete receita de chikki de cacahuete

8. Engade jaggery nunha tixola quente.

receita de chikki de cacahuete

9. Inmediatamente, engade un cuarto de cunca de auga.

receita de chikki de cacahuete

10. Remexe ben ata que se disolva o jaggery. Deixe ferver a lume medio.

receita de chikki de cacahuete

11. Para comprobar a consistencia do jaggery, engade unha pequena pinga do xarope en cuarto de cunca de auga.

receita de chikki de cacahuete

12. Se se solidifica e non se espalla, entón o xarope de jaggery está feito.

receita de chikki de cacahuete

13. Engade os cacahuetes e mestura ben.

receita de chikki de cacahuete receita de chikki de cacahuete

14. Verte a mestura de cacahuete sobre o prato engraxado.

receita de chikki de cacahuete

15. Esténdeo uniformemente e déixeo arrefriar durante 5 minutos, ata que quente.

receita de chikki de cacahuete

16. Mentres tanto, engraxa o coitelo con ghee.

receita de chikki de cacahuete

17. Cortar a mestura en tiras verticais.

receita de chikki de cacahuete

18. Despois, córteas horizontalmente en anacos cadrados.

receita de chikki de cacahuete

19. Unha vez que se arrefríe completamente, saca as pezas con coidado e sérveas.

receita de chikki de cacahuete receita de chikki de cacahuete receita de chikki de cacahuete

O Teu Horóscopo Para Mañá