Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar atravesan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Murgh musallam é un prato ao estilo Mughlai que é popular entre as familias reais mogoles de Awadh. Basicamente é un polo asado masala. Murgh musallam é un prato que usa polo enteiro. É un prato favorito entre os amantes non vexetais. O polo está sutilmente aromatizado con especias indias e cociñado nunha salsa de cebola.
A pasta que se usa para adobar o polo inclúe sementes de comiño que son unha gran fonte de ácidos graxos omega-3 e contén boas graxas, nas que se falamos de cardamomo e cravo, tamén teñen excelentes propiedades médicas.
Nesta pasta, tamén engadimos canela, polo que a canela é un queimador de graxa incrible e natural. A canela ten grandes propiedades para queimar graxa.
Aquí tes un procedemento detallado paso a paso do chef Rahis Khan sobre como facer o musallam murgh que labia. Botar unha ollada.
RECEITA DE MURGH MUSALLAM | MUGHLAI STYLE CHICKEN CURRY | RECEITA DE MUGHLAI MURGH MUSALLAM | RECEITA DE GALIÑA Receita Murgh Musallam | Curry de polo estilo Mughlai | Receita Mughlai Murgh Musallam | Tempo de preparación de receita de polo 4 horas Tempo de cocción 40M Tempo total 5 horasReceita de: Chef Rahis Khan
Tipo de receita: prato principal
Porcións: 4
Ingredientes-
Polo enteiro - 800 g
Sementes de comiño - 1 colher de sopa
Po de noz moscada - 1 cucharadita
maxi tops con aberturas de talla grande
Cardamomos verdes - 4
Cravos - 5
Canela pequena - 1
Pasta de xenxibre e allo - 2 culleres de sopa
Pasta de cebola dourada - 2 culleres de sopa
Pasta de pementón verde - 1 colher de sopa
Pemento de pementón vermello - 1/2 colher de sopa
Cúrcuma en po - 1/2 colher de sopa
Iogur - 3 culleres de sopa
Aceite - 3 culleres de sopa
Follas de loureiro - 2
Pementos verdes - 2
Cebola grande (picada) - 3
Po de sal masala - 1 colher de sopa
Follas frescas de cilantro (picadas) - 2 culleres de sopa
Como prepararse-
1. En primeiro lugar, necesitaremos os seguintes ingredientes, que inclúen sementes de comiño, maciza, noz moscada, cardamomo, cravo e canela.
2. Fai unha pasta de dúas cucharaditas de sementes de comiño, maza, noz moscada, cardamomo, cravo e canela.
3. Para facer a pasta necesitaremos unha licuadora e poñeremos nela todos os ingredientes cun pouco de auga e mesturarémola ben.
diferentes formas de levar unha bufanda na cabeza
4. Para este prato, tamén prepararemos pasta de xenxibre-allo.
5. Tamén necesitaremos pasta de cebola morena e pasta de pementón verde, polo que mesturaremos ben os pementos verdes e faremos a pasta de pementón.
6. Agora, colleremos unha cunca de fondo profundo e engadiremos pasta de xenxibre-allo, pasta de cebola morena e pasta de pementón verde e mesturarémolas todas.
7. Engade as especias moídas, o pementón vermello en po, a cúrcuma en po e mestura ben.
8. Toma iogur e méteo en mestura.
9. Engade 1 colher de sopa de aceite e sal segundo o gusto na mestura e mestura ben.
10. Agora é hora de adobar o polo nesta mestura anterior e mantelo alí entre tres e catro horas na neveira.
11. Poña o aceite restante nunha tixola profunda e quente o aceite.
12. Engade as sementes de comiño restantes, as follas de loureiro e os pementos verdes e refogámolos un minuto.
13. Toma cebolas e refogalas ata que se volvan marrón claro.
14. Sacar o polo marinado da neveira, mantelo fóra durante 10-15 minutos e publique o engadido do polo marinado xunto co adobo.
15. Saltealo lixeiramente ata que o aceite comece a separarse.
16. Engade a auga suficiente para cubrir o polo e toma nota do sal que metiches nel.
17. Cocer o polo ata que estea completamente cocido.
18. Trasládeo a un prato para servir, agora espolvoree un pouco de garam masala sobre a galiña.
19. Adornar o prato con follas de cilantro, servir quente e servir ben.
- 1. A pasta de cebola morena e a de chile verde tamén están dispoñibles nos mercados, polo que tamén se pode mercar nun supermercado.
- Tamaño da ración: 1 peza grande
- Calorías - 1578 cal
- Graxa - 58,1 g
- Proteína - 48,6 g
- Carbohidratos - 215,4 g
- Azucre - 5 g
- Fibra dietética - 1 g
