Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Kodubale é unha merenda popular que se prepara principalmente en Karnataka de xeito regular e tamén para festivais. O anel murukku ao estilo Karnataka é un aperitivo crujiente que se prepara fritindo a masa especiada en forma de anel.
O kodbale picante é un acompañamento perfecto para unha cunca de té e tamén se prepara tradicionalmente durante os festivais. En Karnataka, non hai celebración nin festival familiar sen preparar esta merenda. Case todas as celebracións nos fogares rematan cos hóspedes empacando unha caixa chea de kodubale.
O kodubale leva tempo preparándose, xa que a fritura require un pouco de esforzo. O complicado é conseguir que a masa teña a consistencia correcta, para que non rompa. Se queres seguir a tradición de Kannadiga, proba esta receita na casa lendo o procedemento paso a paso xunto coas imaxes. Ademais, bótalle un ollo ao vídeo.
VIDEO DE RECEITA DE KODUBALE
RECEITA KODUBALE | COMO FACER O ANEL DE ESTILO KARNATAKA MURUKKU | RECEITA DE KARA KODBALE | RECEITA SPICY MAIDA KODUBALE Receita Kodubale | Como facer un anel ao estilo Karnataka Murukku | Receita Kara Kodbale | Picante Maida Kodubale Receita Tempo de preparación 15 minutos Tempo de cocción 35 M Tempo total 50 minutosReceita de: Kavyashree S
Tipo de receita: lanches
Sirve: 15-20 pezas
Ingredientes-
Fariña de arroz - 1 cunca
Hurigadale (bhuna chana) - ¼th cup
Coco relado seco (kobbari) - ¼th cunca
Pemento de pementón vermello - 1½ colher de sopa
Sal ao gusto
Aceite: cupth cunca + para fritir
para que serve a cera de abella na cosmética
Hing (asafoetida) - tth culleradiña
Auga - cupth cunca
Como prepararse-
1. Engade fariña de arroz a unha tixola quente.
2. Secar o asado ata que quente.
3. Bótao nun bol.
4. Mentres tanto, engade kobbari, hurigadale e pementa de pementón vermello nun frasco mesturador.
5. Moelo nun po fino.
6. Engádeo ao bol e mestura ben.
7. Engade sal e bisagra e mestura ben.
8. Mentres tanto, engade un cuarto de cunca de aceite a unha tixola quente.
9. Quenta o aceite e bótao sobre a mestura.
10. Amasa ben, engadindo auga aos poucos, nunha masa suave e lisa.
11. Divide a masa en porcións iguais e rola unha porción entre as palmas.
12. Ademais, colócao sobre unha superficie plana e enrólao nunha longa tira redonda.
13. Cortalo á metade e formar aneis coas tiras.
14. Quenta o aceite nunha tixola para fritir.
15. Solte os aneis suavemente, un despois do outro.
16. Fríteos a lume medio, ata que se volvan dourados, dándolles a volta para cocelos polos dous lados.
- 1. Se a masa é moi firme, engade un pouco de auga para que quede suave.
- 2. Engadir auga e amasar ben se a masa kodubale rompe mentres se fai o anel.
- 3. Canto máis amasas, máis suave se fai a masa.
- 4. O kodubale debe fritirse a chama media. Se é demasiado alto, arderá e se é demasiado baixo, quedará masticable.
- Tamaño da ración: 1 peza
- Calorías - 150 cal
- Graxa - 9 g
- Proteína - 2 g
- Hidratos de carbono - 15 g
- Fibra - 1 g
PASO A PASO: COMO FACER KODUBALE
1. Engade fariña de arroz a unha tixola quente.
2. Secar o asado ata que quente.
3. Bótao nun bol.
4. Mentres tanto, engade kobbari, hurigadale e pementa de pementón vermello nun frasco mesturador.
5. Moelo nun po fino.
6. Engádeo ao bol e mestura ben.
7. Engade sal e bisagra e mestura ben.
8. Mentres tanto, engade un cuarto de cunca de aceite a unha tixola quente.
9. Quenta o aceite e bótao sobre a mestura.
10. Amasa ben, engadindo auga aos poucos, nunha masa suave e lisa.
11. Divide a masa en porcións iguais e rola unha porción entre as palmas.
12. Ademais, colócao sobre unha superficie plana e enrólao nunha longa tira redonda.
13. Cortalo á metade e formar aneis coas tiras.
14. Quenta o aceite nunha tixola para fritir.
15. Solte os aneis suavemente, un despois do outro.
16. Fríteos a lume medio, ata que se volvan dourados, dándolles a volta para cocelos polos dous lados.
