Receita Kadhi Pakora: Como facer Rajasthani Kadhi Pakora

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Just In

• Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
• 
• Hai 6 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
• Hai 8 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
• Hai 11 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021

Non te perdas

• Deportes Premios de cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
• Automóbiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
• Novidades Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
• Películas Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
• Finanzas A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
• Tecnoloxía Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
• Educación CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
• Viaxes 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril

A receita de Kadhi pakora está feita de buñuelos fritos mergullados ou empapados nunha callada grosa e salsa besan. O kadhi pakora forma parte tanto das cociñas Rajasthani como do Punjabi. Este prato é rico nos seus sabores, xa que usa bastantes especias e as pakoras que se lle engaden o fan irresistible.

A receita kadhi pakora ten un efecto arrefriador, xa que usa a callada e tamén é un prato pesado que enche o estómago. Este prato leva moderadamente a preparación, pero paga a pena probalo. O kadhi pódese servir tanto con arroz coma con roti.

Se queres preparar unha auténtica comida de Rajasthani, a receita kadhi pakora é un prato definitivo para servir. Continúa lendo para coñecer o procedemento paso a paso xunto coas imaxes e un vídeo para facer kadhi pakora na casa.

VIDEO DE RECEITA DE KADHI PAKORA

Receita de: Meena Bhandari

Tipo de receita: prato principal

eliminar esmalte sen removedor

Porcións: 4

• Para os Pakoras:

  Pataca (pelada e cortada en cubos): 1 grande

  
  
  

  Cebola (pelada e picada) - 2 pequenas

  Sal ao gusto

  Chiles verdes (picados finamente) - 2 culleres de té

  Sementes de comiño (jeera) - 2 cucharaditas

  Chili en po de cachemira - 3 cucharaditas

  Gram fariña (besan) - 1 cunca de tamaño medio

  Auga - cupth cunca

  Coriandro (picado finamente) - 1 cunca

  Aceite - para fritir

  Para The Kadhi:

  Caixón groso - 500 g

  Gram fariña (besan) - 4 culleres de sopa

  Chiles verdes (picados) - 2 cucharaditas

  Dentes de allo (peladas) - 3

  Xenxibre (relado) - 1 cucharadita

  Sal ao gusto

  Cúrcuma en po: unha pitada

  Ghee - 1 colher de chá

  corte de pelo para damas

  Asafoetida (bisagra): unha pitada

  Sementes de comiño (jeera) - 1 cucharadita

  Sementes de mostaza - 3 cucharaditas

  Sementes de alholva - 1 colher de chá

  Follas de curry secas - 4-5

  Pementos vermellos secos - 2 grandes

  Chili en po de cachemira - 3 cucharaditas

  Auga - 1 litro

  Follas de fenigreco secas (kasuri methi) - para adornar

• 1. Toma a pataca cortada nun bol e engádelle cebola

  2. Engádelle sal, pementóns verdes, sementes de comiño e pementa de pementa de cachemira.

  3. Despois, engade besan e auga, e mestura ben.

  4. Engadir cilantro picado e mesturar ben para formar unha pasta moi espesa.

  5. Mentres tanto, tome o aceite nunha tixola e coloque os bonitos da masa, unha vez que o aceite estea o suficientemente quente.

  corte de pelo frontal para nenas

  6. Frite ata que se douren.

  7. A continuación, colle un requeixo nun bol e engádelle 4 culleres de sopa de besan.

  8. Engade pementóns verdes, dentes de allo, xenxibre, sal e mestura ben.

  9. Engade po de cúrcuma e mestura de novo ben.

  10. Mestura a mestura nun frasco para obter unha textura suave.

  11. Ademais, engade ghee nunha tixola de fondo profundo e engade unha pitada de asafoetida.

  12. Engade sementes de comiño e sementes de mostaza e déixaselle salpicar.

  13. Engade sementes de fenogreco, follas de curry secas e pementos vermellos secos.

  14. Engade o po de pementa de cachemira, a requeixada mesturada e a auga.

  15. Remexe continuamente para evitar a formación de grumos.

  16. Cociña uns 10-15 minutos ata que a salsa se espese.

  17. Engade as pakoras e déixase ferver un ou dous minutos antes de servir.

  18. Adornalo con kasuri methi.

• 1. Para a masa de pakora, engade suficiente besan para manter as pakoras xuntas, para que non se separe mentres frite.
• 2. A cantidade de auga que se engade depende de se desexa que a salsa sexa grosa ou escorrentía.

• Tamaño da ración: 1 cunca
• Calorías - 178 cal
• Graxa - 4 g
• Proteína - 8 g
• Carbohidratos - 14 g
• Azucre - 8 g
• Fibra - 4 g

PASO A PASO - COMO FACER KADHI PAKORA

1. Toma a pataca cortada nun bol e engádelle cebola.

2. Engádelle sal, pementóns verdes, sementes de comiño e pementa de pementa de cachemira.

3. Despois, engade besan e auga, e mestura ben.

4. Engadir cilantro picado e mesturar ben para formar unha pasta moi espesa.

5. Mentres tanto, tome o aceite nunha tixola e coloque os bonitos da masa, unha vez que o aceite estea o suficientemente quente.

6. Frite ata que se douren.

7. A continuación, colle un requeixo nun bol e engádelle 4 culleres de sopa de besan.

8. Engade pementóns verdes, dentes de allo, xenxibre, sal e mestura ben.

beneficios do viño para a pel

9. Engade po de cúrcuma e mestura de novo ben.

10. Mestura a mestura nun frasco para obter unha textura suave.

11. Ademais, engade ghee nunha tixola de fondo profundo e engade unha pitada de asafoetida.

12. Engade sementes de comiño e sementes de mostaza e déixaselle salpicar.

13. Engade sementes de fenogreco, follas de curry secas e pementos vermellos secos.

14. Engade o po de pementa de cachemira, a requeixada mesturada e a auga.

15. Remexe continuamente para evitar a formación de grumos.

16. Cociña uns 10-15 minutos ata que a salsa se espese.

17. Engade as pakoras e déixase ferver un ou dous minutos antes de servir.

18. Adornalo con kasuri methi.

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio