Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Premios de cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A cociña gujarati é moi famosa pola súa variedade de aperitivos como dhokla, khakra, handvi, thepla, etc. As receitas para cada un deles son igualmente únicas como os nomes. Ademais dos petiscos, a cociña gujarati ten tamén unha variedade única de curry e curry. Dado que os gujaratís son principalmente vexetarianos, na súa cociña podes atopar unha chea de novas receitas vexetarianas.
O bhindi masala ao estilo gujaratí tamén é un dos pratos vexetarianos especiais do colorido estado de Gujarat. Hai unha serie de receitas para o bhindi masala en todo o país. Pero o bhindi masala ao estilo gujaratí é un destes tipos. Esta receita prepárase con menos especias, pero o gusto fará que te namores desta verdura squishy.
Entón, proba a deliciosa e deliciosa receita de bhindi masala ao estilo gujarati para gozar dunha comida vexetariana sinxela e deliciosa na casa.
Porcións: 3-4
Tempo de preparación: 15 minutos
natalie portman e o seu marido
Tempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes
- Tender bhindi / okra- 500gms
- Patacas- 2
- Pasta de xenxibre-allo - 1 colher de sopa
- Pasta de pementón verde- 1 cdta
- Zume de limón - 2 cdas
- Cúrcuma en po- 1 cdta
- Comiño en po- 1 cdta
- Po de cilantro - 1 cdta
- Sementes de mostaza- 1 cdas
- Sementes de alholva - 1 cdas
- Sal -como por gusto
- Aceite- 1 colher de sopa
Procedemento
- Lave o bhindi con auga, séquelo cunha toalla e pícaos en anacos de tamaño medio.
- Cortar as patacas en anacos en cubos e mantela a un lado.
- Mestura nun bol unha pasta de xenxibre e allo, pasta de pementón verde, cúrcuma en po, zume de limón e unha cucharadita de aceite. Manteña esta pasta masala de lado.
- Quenta o aceite nunha tixola e engade sementes de mostaza e semente de fenogreco. Permitir que salpique.
- Engade as patacas e o bhindi. Mestura ben e cociña uns 5-6 minutos ata que a humidade do bhindi desapareza.
- Engadir pementa en po, comiño en po, cilantro en po e sal. Mestura ben.
- Agora engade a pasta de masala e frítaa durante uns 5-6 minutos a lume medio.
- Cubra a tixola cunha tapa durante uns 2 minutos e cociña a lume baixo.
- Unha vez feito isto, apaga a chama e sérvese.
O bhindi masala ao estilo gujarati está listo para ser servido. Goza con rotis quentes ou parathas.