Estilo gujarati Bhindi Masala

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Vexetariana Prato principal Guarnicións Pratos secundarios oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Actualizado: venres 19 de xullo de 2013 ás 12:02 [IST]

A cociña gujarati é moi famosa pola súa variedade de aperitivos como dhokla, khakra, handvi, thepla, etc. As receitas para cada un deles son igualmente únicas como os nomes. Ademais dos petiscos, a cociña gujarati ten tamén unha variedade única de curry e curry. Dado que os gujaratís son principalmente vexetarianos, na súa cociña podes atopar unha chea de novas receitas vexetarianas.



O bhindi masala ao estilo gujaratí tamén é un dos pratos vexetarianos especiais do colorido estado de Gujarat. Hai unha serie de receitas para o bhindi masala en todo o país. Pero o bhindi masala ao estilo gujaratí é un destes tipos. Esta receita prepárase con menos especias, pero o gusto fará que te namores desta verdura squishy.



Estilo gujarati Bhindi Masala

Entón, proba a deliciosa e deliciosa receita de bhindi masala ao estilo gujarati para gozar dunha comida vexetariana sinxela e deliciosa na casa.

Porcións: 3-4



Tempo de preparación: 15 minutos

natalie portman e o seu marido

Tempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes



  • Tender bhindi / okra- 500gms
  • Patacas- 2
  • Pasta de xenxibre-allo - 1 colher de sopa
  • Pasta de pementón verde- 1 cdta
  • Zume de limón - 2 cdas
  • Cúrcuma en po- 1 cdta
  • Comiño en po- 1 cdta
  • Po de cilantro - 1 cdta
  • Sementes de mostaza- 1 cdas
  • Sementes de alholva - 1 cdas
  • Sal -como por gusto
  • Aceite- 1 colher de sopa

Procedemento

  1. Lave o bhindi con auga, séquelo cunha toalla e pícaos en anacos de tamaño medio.
  2. Cortar as patacas en anacos en cubos e mantela a un lado.
  3. Mestura nun bol unha pasta de xenxibre e allo, pasta de pementón verde, cúrcuma en po, zume de limón e unha cucharadita de aceite. Manteña esta pasta masala de lado.
  4. Quenta o aceite nunha tixola e engade sementes de mostaza e semente de fenogreco. Permitir que salpique.
  5. Engade as patacas e o bhindi. Mestura ben e cociña uns 5-6 minutos ata que a humidade do bhindi desapareza.
  6. Engadir pementa en po, comiño en po, cilantro en po e sal. Mestura ben.
  7. Agora engade a pasta de masala e frítaa durante uns 5-6 minutos a lume medio.
  8. Cubra a tixola cunha tapa durante uns 2 minutos e cociña a lume baixo.
  9. Unha vez feito isto, apaga a chama e sérvese.

O bhindi masala ao estilo gujarati está listo para ser servido. Goza con rotis quentes ou parathas.

O Teu Horóscopo Para Mañá