Desde o tratamento das úlceras ata a loita contra o cancro, o brinjal e os seus moitos beneficios para a saúde

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Saúde Nutrición Nutrición oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh o 13 de agosto de 2018

A berinjela, comúnmente coñecida como brinjal, é unha verdura moi popular e versátil que se usa nunha variedade de cociñas. Os brinjals adoitan ser de dous tipos: os brinjals asiáticos e os brinjals occidentais. Os brinjals son moi nutritivos e hoxe escribiremos sobre os datos nutricionais e os beneficios para a saúde do brinjal ou a berinjela.





Brinjal / Berenxena: datos nutricionais e beneficios para a saúde

Algúns datos interesantes sobre Brinjals

  • Brinjal vén nunha variedade de formas, tamaños e cores e non só en púrpura.
  • Cocer ao vapor, asar, cocer, fritir e ferver son os moitos métodos de cocción. Pero o brinjal ao vapor conserva os niveis antioxidantes de forma máis eficaz.
  • A presenza de antocianinas no brinjal pode protexer a saúde cardíaca.
  • Sábese que Nasunin, outro composto que se atopa no brinjal, mellora o fluxo sanguíneo ao cerebro.

Datos nutricionais de Brinjal

O brinjal é un vexetal firme cun monte de pequenas sementes no seu interior e estas sementes son comestibles e saudables. Ao ter un alto contido en auga, considérase que o brinjal é un diurético e laxante natural.

Os brinjals conteñen varios nutrientes como o cinc, o fósforo, o ferro, o calcio e as vitaminas do complexo B como a vitamina B1, B2, B3 e B6.

Segundo Medical News Today, unha cunca de brinjal cocido que pesa uns 99 g contén 35 calorías, 0,82 g de proteína, 8,64 g de hidratos de carbono, 0,23 g de graxa, 2,5 g de fibra dietética, 6 mg de calcio, 1 mg de sodio, 188 mg de potasio, 0,12 mg de cinc, 1,3 mg de vitamina C, 0,25 mg de ferro, 11 mg de magnesio, 14 mcg de folato, 15 mg de fósforo, 85 mcg de vitamina B6 e 2,9 mcg de vitamina K.



A pel de Brinjal é rica en fibra, potasio, magnesio e antioxidantes.

como alisar o cabelo permanentemente na casa

Beneficios para a saúde de Brinjals

1. Reduce o risco de enfermidades cardíacas

Segundo algúns estudos, os antioxidantes no brinjal poden axudar a reducir o risco de enfermidades cardíacas. O consumo de brinjal reducirá os niveis de colesterol malo (LDL) e triglicéridos, estas son as principais causas de enfermidades cardíacas. Entón, consome brinjals máis a miúdo para unha mellor saúde cardíaca.

2. Controla o azucre no sangue

Os brinjals teñen un alto contido de fibra que pode reducir o azucre no sangue ao diminuír a taxa de dixestión e absorción do azucre no corpo. Esta absorción lenta mantén os niveis de azucre no sangue constantes e evita un aumento do azucre no sangue.



Ademais, os investigadores din que a presenza de polifenois nos brinjales pode reducir a absorción de azucre e aumentar a secreción de insulina.

3. Axuda na xestión do peso

Os brinjals son ricos en fibra e baixos en calorías, o que os converte nun alimento perfecto para adelgazar. A presenza de fibra nos brinjals promove a plenitude e a saciedade, reducindo así a inxestión de calorías.

4. Axudas á loita contra o cancro

Sábese que os brinjales teñen 13 tipos de compostos fenólicos que teñen a potente capacidade de loitar contra o cancro. Tamén conteñen glicosidos de ramnosil solasodino que poden axudar no tratamento do cancro, segundo estudos de probetas.

Ademais, a nasunina, que é un fitonutriente e antioxidante que se atopa nos brinjals, pode axudar na loita contra o cancro.

¿Pode Brinjal tratar diferentes problemas de saúde?

Si, poden! Ademais de usar brinjals na cociña, podes usalos para diferentes fins de saúde. Entón, aquí están os remedios caseiros brinjal.

como desfacerse da calvicie

1. Brinjal, piña e rabanete para perder peso

  • Engade 1 brinjal picado, 3 rabanetes picados e 1 porción de piña nunha licuadora cun pouco de auga.
  • Beba todas as mañás despois de espertar co estómago baleiro.

2. Brinjal e pepino para baixar os triglicéridos

  • Pique medio brinjal e 1 pepino e engádeo nunha licuadora cun pouco de auga.
  • Coar o líquido e beber todas as mañás antes do almorzo durante 15 días seguidos.

3. Brinjal para a hipertensión

  • Picar 1 brinjal e engadilo na batedora.
  • Procésao ben e cola e bebe pola mañá durante 10 días.

4. Brinjal e algas para úlceras dolorosas

  • Tome 1 culler de sopa de algas, un chisco de sal e 2 culleradas de po de salmorra.
  • Garde estes ingredientes nun recipiente de vidro e remóveo ben.
  • Diluír a mestura con media cunca de auga.
  • Beba isto unha vez ao día co estómago baleiro.

Comparte este artigo.

O Teu Horóscopo Para Mañá