Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar cruzan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Se pertences á zona sur da India ou a Goa, Maharashtra, Gujarat ou incluso Assam, o máis probable é que coñezas e comas pratos que conteñen froita kokum.
Coñecido científicamente como Garcinia indica, Kokum ofrece beneficios culinarios, farmacéuticos e industriais. Ten aproximadamente 200 especies atopadas en Asia e África. Na India, é frecuente nos Ghats occidentais, as illas Andaman e Nicobar e tamén no nordeste nos bosques de folla perenne, nas beiras dos ríos ou nos terreos baldíos.
PC: Subray Hegde- Contacte connosco / Envío de fotos Rexionalmente, Kokum coñécese como Kokum en Gujarat, Kokambi ou Bheranda en Maharashtra / Goa, Kaatampi ou Kudam puli en Kerala, Murgina ou punarpuli en Karnataka e Tintali en Orissa.
Kokum é unha froita incrible que proporciona moitos beneficios para a saúde. Pódese consumir en bruto, en forma de zume ou sharbat ou secado ao sol ou en po. Está cargado de extraordinarias vantaxes sanitarias e medicinais. Neste artigo, imos explorar os 11 principais beneficios para a saúde de Kokum.
1. Un marabilloso antioxidante
como desfacerse do bronceado ao instante
Kokum é rico en antioxidantes e en substancias antiinflamatorias. A presenza de garcinol en Kokum aumenta o sistema de inmunidade do corpo e protexeo de calquera tipo de dano celular. Isto minimiza a posibilidade de moitas enfermidades como enfermidades cardíacas ou cancro frustrado debido á propiedade anticanceríxena do garcinol. Isto ocorre porque Kokum axuda ao corpo a combater os radicais libres que son responsables destas enfermidades.
2. Ofrece varios nutrientes
En Kokum inclúense varios nutrientes necesarios para mellorar a saúde xeral dunha persoa. Ten hidratos de carbono, ácido acético, complexos de vitamina B, potasio, manganeso, ácido cítrico, ácido cítrico hidro, etc.
3. Alivia o estreñimiento
Dado que Kokum ten unha boa cantidade de fibra dietética, é un remedio eficaz para o estreñimiento.
4. Mellora a dixestión
Tomado xunto con sal e pementa negra, Kokum é útil para curar a indixestión.
5. Beneficios anti-envellecemento
Kokum axuda a retrasar o envellecemento, debido ás súas propiedades de reparación e rexeneración celular. Mellora a textura xeral da pel.
6. Para un cabelo saudable
A manteiga Kokum é un excelente alimento para o cabelo, xa que mellora o crecemento do cabelo e fai que o pelo sexa suave, brillante e fácil de manexar. En combinación co aceite para o pelo, a manteiga Kokum pódese usar como máscara para o pelo e tamén como acondicionador para o pelo despois do xampú.
7. Bebida refrescante e refrescante:
O zume ou xarope preparado con Kokum proporciona un efecto arrefriador a unha persoa exposta ao sol do verán. Protexe contra o bronceado, as queimaduras solares, a deshidratación, etc.
8. Axuda na perda de peso
A presenza de HCA ou axente hipocolesterolaémico axuda na perda de peso controlando a conversión de calorías en graxa. Isto promove a perda de peso e axuda a estabilizar os niveis de colesterol.
9. Uso ayurvédico
Kokum en forma de manteiga trata os talóns rachados. Tamén é útil para dores reumatoides, menstruación irregular, infeccións dos oídos, problemas relacionados coa inflamación, etc.
10. Eficaz para estimular o cerebro
A inxestión regular de Kokum pode estimular o crecemento das células nerviosas no cerebro, aumentando así a función cerebral.
11. Mellora o ciclo menstrual
Cheo de calidades antiinflamatorias, este froito mellora a dixestión e mellora o ciclo menstrual, frea a dor do período e os cólicos.
12. Por alerxias
A aplicación tópica da mestura fría de kokum é un remedio extremadamente bo para alerxias cutáneas como erupcións cutáneas.
Efectos secundarios do kokum:
Debido aos seus numerosos beneficios, Kokum é realmente un brillante regalo da natureza para a humanidade. Non obstante, pode producir certos efectos secundarios se se consume de xeito incorrecto.
Siga estes consellos para evitar os efectos secundarios do kokum:
- Alguén con alerxia grave na pel debería evitar o uso de kokum, xa que é beneficioso principalmente para problemas leves relacionados coa pel.
- O kokum e os produtos lácteos non se deben consumir simultaneamente. Dado que Kokum é ácido, se se toma con leite ou produtos lácteos, pode afectar negativamente ao intestino. A diferenza ideal entre o consumo de Kokum e o leite debería ser mínima dunha hora.
- As persoas que sofren de TA elevada deben evitar tomar Kokum en cantidades enormes, xa que é capaz de causar altos niveis de acidez no corpo.
A árbore Kokum normalmente medra ata os 45-50 pés e dá un froito de cor vermella brillante e ten sementes no seu interior. Antes de coller o froito da árbore, cómpre maduralo completamente de cor púrpura escura e logo de cor negra. Ten bordos enrolados e é unha substancia pegañenta. Normalmente adóitase á metade e despois seca antes do consumo. A frescura do Kokum pódese determinar polo aspecto escuro da froita.
Debido ao seu sabor agrio, Kokum úsase extensamente no lugar do tamarindo nas receitas para mellorar o sabor xeral do curry vexetal, diferentes tipos de curry de peixe, rasam, etc. Unha pouca cantidade de Kokum é suficiente para aumentar a nitidez de calquera receita.
Kokum pódese gardar nun frasco hermético a temperatura ambiente para evitar a humidade. E permanecerá fresco durante case un ano. Tamén se pode refrixerar, pero habería que consumilo nunha semana. Non se recomenda conxelalo xa que pode afectar negativamente o seu sabor e textura.
