Receita Dahi Ki Chutney: Como preparar Chutney de requeixo

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Just In

• Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
• 
• Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
• Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
• Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021

Non te perdas

• Tecnoloxía BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
• Deportes IPL 2021: BalleBaazi.com recibe a tempada coa nova campaña 'Cricket Machao'
• Películas Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
• Novidades Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
• Automóbiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
• Finanzas A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
• Educación CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
• Viaxes 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril

Debe probar varios chutneys ata o momento, pero probou Dahi ki Chutney. Tamén se coñece como Chutney Dahi Lehsun Ki ou Chutney de allo de Curd. Non ten que sorprenderse despois de escoitar a Dahi ki Chutney. É un dos deliciosos pratos indios máis queridos tanto no norte como no sur da India. Os que non o saben, o Dahi ki chutney é un prato vexetariano preparado con callada batida, xenxibre, allo, chiles vermellos secos e algunhas especias. Podes tomar este chutney cos teus parathas no almorzo. Tamén podes telo con samosa, litti, kachoris e momos.

Algunhas persoas cren que este prato se orixinou en Rajasthan. O chutney adoita ser de cor vermella e ten unha textura cremosa e suave. Para saber como se prepara esta receita, desprázate cara abaixo polo artigo para ler máis.

Receita de: Boldsky

Tipo de receita: vexetariana

Porcións: 3

• • 1 cucharada de aceite
  • 2 polgadas de xenxibre picado finamente
  • 8-10 pementón vermello seco
  • 7-8 dentes de allo
  • 2 culleres de sopa de sementes de cilantro
  • 1 cunca de auga quente
  • 1 cucharadita de sementes de comiño
  • ½ cucharadita de pementa

  Para templar o chutney

  Mellor medicina ayurvédica para a caída do cabelo

  • 2-3 dentes de allo (picados)
  • 2 culleres de sopa de aceite
  • 1 cunca de leite batida
  • 1 cucharadita de sementes de comiño
  • 1 cucharadita de sementes de mostaza
  • 1 pincha bisagra
  • 8-10 follas de curry
  • 1 cucharadita de sal

Como prepararse

• • Primeiro de todo, debes remollar 8-10 pementóns vermellos secos en 1 cunca de auga quente.
  • Agora quenta 1 cucharada de aceite nunha tixola.
  • Engade 7-8 dentes de allo.
  • Saltear o allo a lume medio ata que se douren.
  • Despois diso, engade xenxibre de 2 polgadas finamente picado na tixola e refogalo durante outros 2-3 minutos.
  • Agora engade os chiles vermellos secos empapados e cociña durante dous minutos a chama media-alta. Asegúrese de que os ingredientes non se queiman.
  • Agora engade 2 culleres de sopa de sementes de cilantro xunto con 1 cucharadita de sementes de comiño e ½ cucharadita de pementa.
  • Unha vez que as especias liberen o aroma, apague a chama e déixeas arrefriar.
  • Agora tes que mesturar as especias nunha pasta lisa. No caso de que precise auga, só engade en pouca cantidade.
  • Agora quenta 2 culleres de sopa de aceite nun Kadai e engade 1 cucharadita de sementes de mostaza xunto con 1 cucharadita de sementes de comiño.
  • Unha vez que as sementes salpican, engade 1 pitada de bisagra e 8-10 follas de curry.
  • Engade 2-3 dentes de allo e refogalos durante 2 minutos a lume medio.
  • Agora engade a pasta de chile de allo no Kadai e cociña durante 3-4 minutos.
  • Baixa a chama e engade 1 cunca de requeixo.
  • Remexe correctamente para que a callada e a pasta de allo de chile se combinen entre si.
  • Engade 1 cucharadita de sal e mestura ben coa pasta.
  • Cubra a tapa da tixola e deixe cocer a mestura durante 10 minutos.
  • O teu Chutney Dahi Ki xa está listo.
  • Servilo con kachoris, phulkas, samosa e momos.

Instrucións

• Remexe correctamente para que a callada e a pasta de allo de chile se combinen entre si.

Información nutricional

• Xente - 3
• kcal - 833 kcal
• Graxa - 0 g
• Proteína - 0,7 g
• Carbohidratos - 2,5 g
• Fibra - 0,6 g

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio