Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- Sharad Pawar recibirá a alta hospitalaria en 2 días
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar cruzan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Besan ladoo é un popular doce do norte da India que tradicionalmente se prepara para case todos os festivais. Este delicioso doce faise ao asar besan en ghee e engadir azucre en po, cardamomo en po e froitas secas. É unha das receitas imprescindibles durante o Ganesh Chaturthi. Este ano Ganesh Chaturthi comezou o 22 de agosto de 2020 e prolongarase ata o 31 de agosto de 2020
Besan ke ladoo é tamén coñecido como Kadalai maavu urundai en tamil e adoita estar feito para funcións familiares. Este doce doce é sinxelo e rápido de facer e non leva demasiado tempo. Por iso, é un doce perfecto para festas e reunións.
O besan laddu ten unha textura lixeiramente brillante debido ao ghee e ao aroma de noces do besan, o que pode deixarche pedindo máis unha vez que lle tomes un bocado. Se queres preparar este doce na casa, le o artigo para un procedemento paso a paso xunto con imaxes. Ademais, podes ver a receita do vídeo sobre como facer besan ladoo.
VÍDEO DE RECEITA DE BESAN LADOO
RECEITA BESAN LADOO | COMO FACER BESAN KE LADOO | RECEITA BESAN LADDU Receita Besan Ladoo | Como facer Besan Ke Ladoo | Besan Laddu Tempo de preparación da receita: 5 minutos Tempo de cocción 30 M Tempo total 35 minutosReceita de: Meena Bhandari
Tipo de receita: doces
Serve: 8 lados
Ingredientes-
Azucre en po - 1 cunca
Besan (fariña de gramo) - 2 cuncas
Ghee: 3/4 cunca
Auga - 3 culleres de té
Po de cardamomo: unha pitada
Améndoas picadas - 1 cucharadita + para decorar
Pistacho picado - 1 cucharadita + para adornar
-
1. Engade ghee a unha tixola quente.
2. Despeje o besán e remexe continuamente sobre unha chama baixa para evitar que se queime.
3. Deixámolo cocer uns 10 minutos, ata que o besán cambie de cor e o olor a crúa desapareza.
4. Cando botas auga, podes ver como aparece a escuma na parte superior.
5. Remexe ben ata que desapareza a espuma.
6. Transférao nun bol e déixeo arrefriar durante 10 minutos.
7. Engade o azucre en po e mestura ben.
8. A continuación, engade o po de cardamomo e mestura de novo.
9. Engade unha cucharadita de améndoas picadas e pistachos e mestúralas.
10. Refrixerar a mestura durante uns 10 minutos.
11. Enrolalos en lados redondos de igual tamaño.
12. Adornar os lados con améndoas picadas e pistachos.
- 1. A proporción de ghee e besan debe ser precisa.
- 2. Despois de mesturar o po de cardamomo coa masa de ladoo, tómase un pouco e frótao entre as palmas das mans. Se podes sentir o ghee nas túas mans, xa está.
- Tamaño da ración: 1 peza
- Calorías - 135 cal
- Graxa - 7 g
- Proteína - 7 g
- Carbohidratos - 29 g
- Azucre - 12 g
- Fibra - 6 g
PASO A PASO - COMO FACER BESAN LADOO
1. Engade ghee a unha tixola quente.
2. Despeje o besán e remexe continuamente sobre unha chama baixa para evitar que se queime.
3. Deixámolo cocer uns 10 minutos, ata que o besán cambie de cor e o olor a crúa desapareza.
4. Cando botas auga, podes ver como aparece a escuma na parte superior.
como desfacerse das marcas de espiñas
5. Remexe ben ata que desapareza a espuma.
6. Transférao nun bol e déixeo arrefriar durante 10 minutos.
7. Engade o azucre en po e mestura ben.
8. A continuación, engade o po de cardamomo e mestura de novo.
9. Engade unha cucharadita de améndoas picadas e pistachos e mestúralas.
10. Refrixerar a mestura durante uns 10 minutos.
11. Enrolalos en lados redondos de igual tamaño.
12. Adornar os lados con améndoas picadas e pistachos.