Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar cruzan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Como di o dito: 'Ninguén pode cociñar peixe coma un bengalí', é fiel á palabra. Os bengalíes son famosos polo seu amor polos peixes. Poden cociñar un peixe de moitas maneiras e, polo tanto, atopamos a cociña bengalí chea de saborosas receitas de peixe.
Sempre que se discute sobre as receitas de peixe bengalí, a xente cita o 'machcher jhol'. É un curry de peixe sinxelo e lixeiro moi popular na cociña bengalí.
E cando se trata de versións máis picantes de peixe, o curry de peixe mostaza é bastante popular. Moi pouca xente sabe das versións menos picantes e deliciosas do curry de peixe bengalí.
A especialidade das receitas bengalís é que se utilizan ingredientes moi sinxelos na preparación. As especias suaves dan ás receitas de peixe bengalí un sabor aromático.
peiteado para cara en forma de ovo
Entón, hoxe temos unha receita tradicional de curry de peixe bengalí que se prepara con leite de coco. Normalmente, o peixe rohu úsase para preparar esta receita. Pero podes probalo con calquera peixe que escollas. É unha receita sinxela pouco picante e que se pode preparar sen moito ruído.
Porcións: 4
Tempo de preparación: 15 minutos
Tempo de cocción: 20 minutos
Todo o que necesitas
como eliminar o pelo non desexado permanentemente da cara
- Peixe- 4 pezas
- Pasta de cebola - 2 culleres de sopa
- Pasta de allo de xenxibre - 2 cdas
- Pasta de pementón verde- 2 cdas
- Jeera en po- 1 cdta
- Pementón de pementón vermello e frac 12 culleres de té
- Cúrcuma en po - 1 cdta
- Garam masala en po e frac12 culleres de té
- Sementes de Jeera- 1 cdas
- Folla de loureiro- 1
- Leite de coco- 1 & frac12 cuncas
- Sal- segundo o gusto
- Aceite- 2 culleres de sopa
Procedemento
1. Quenta unha culler de sopa de aceite nunha tixola. Marinar as pezas de peixe con sal e cúrcuma en po.
como eliminar as cicatrices de acne da cara
2. Frite os anacos de peixe en aceite, lixeiramente. Non cociñas demasiado.
3. Unha vez feito isto, traslada os anacos de peixe a un prato e gárdao de lado.
4. Na mesma tixola, quenta outra cullerada de aceite e engade sementes de jeera e loureiro. Permitir que salpique.
5. A continuación, engade a pasta de cebola e frite ata que quede dorada.
6. Engade pasta de xenxibre-allo, pasta de pementón verde e refogase durante 4-5 minutos.
7. A continuación, engade o po de jeera, o pementón vermello e refogalo durante outros 2-3 minutos.
8. Engadir lentamente o leite de coco e remexer inmediatamente.
como ter os beizos rosados
9. Engade sal e os anacos de peixe. Ferva a lume lento durante uns 5-6 minutos ata que o peixe estea completamente cocido.
10. Finalmente, engade o po de garam masala e cambia a chama.
peiteado rizado paso a paso
O curry de peixe bengalí con leite de coco está listo para servir. Goza desta delicia especial con arroz ao vapor.
Valor nutricional
O peixe contén importantes nutrientes como os ácidos graxos omega 3, que son bos para o corazón e outras enfermidades. Dado que esta receita non contén moita graxa nin especias, esta é unha excelente opción para todos.
Consello
En vez de fritir o peixe, podes cociñalo directamente na salsa e deixalo cocer. Mellora o sabor do peixe.