Receita Aloo Palya: Como preparar curry de patacas ao estilo Karnataka

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Staff Publicado por: Sowmya Subramanian| o 3 de agosto de 2017

A receita Aloo Palya é unha famosa receita de prato de Karnataka que se prepara en todos os fogares. Tamén coñecido como aloogadde palya, este prato prepárase cocendo patacas con toda unha carga de especias.



O curry de pataca ao estilo Karnataka normalmente vai ben co arroz, o roti e o poori, pero tamén se usa como masala para facer masala dosa. Este delicioso curry de pataca tamén se pode empregar como recheo de samosas.



Xeralmente, a masala para a pataca palya engádese mentres cociñamos as patacas, mentres que nesta receita, engadimos a masala ao final para darlle un sabor sabroso. Esta receita de curry de pataca é rápida e sinxela de preparar.

Se estás disposto a preparar un prato coa pataca vexetal favorita de todos os tempos, entón esta receita é definitivamente probada. Aquí tes un vídeo e un procedemento paso a paso xunto con imaxes.

VIDEO DE RECEITA DE ALOO PALYA

receita de aloo palya RECEITA ALOO PALYA | COMO PREPARAR A PATATA PALYA | RECEITA ALOOGADDE PALYA | RECEITA DE CURRY DE PATATA ESTILO KARNATAKA Receita Aloo Palya | Como preparar a pataca Palya | Aloogadde Receita Palya | Receita de curry de patacas ao estilo Karnataka Tempo de preparación da receita 5 minutos Tempo de cocción 30 M Tempo total 35 minutos

Receita de: Archana V



Tipo de receita: prato

Porcións: 2

Ingredientes
  • Patacas - 4



    Auga - 2 cuncas

    Aceite - 1½ cucharadita

    Cebola (cortada) - 2

    Tomates - 2

    beneficios de usar mel na cara

    Sal ao gusto

    Cúrcuma en po: unha pitada

    Pemento de pementón - 2 cucharaditas

    Varas de canela: 2 varas de media polgada

    Cravos - 3-4

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararseInstrucións
  • 1. Este prato pódese preparar sen cebola, en caso de algún Vrat ou xaxún.
  • 2. Engade o masala triturado ao final para conservar o aroma das especias.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 cunca
  • Calorías - 145 cal
  • Graxa - 9 g
  • Proteína - 4 g
  • Carbohidratos - 12 g
  • Azucre - 4 g
  • Fibra - 3 g

PASO A PASO - COMO FACER ALOO PALYA

1. Engade as patacas nunha olla a presión.

receita de aloo palya

2. Verte auga e cociña a presión ata 2 asubíos e déixase arrefriar completamente.

receita de aloo palya receita de aloo palya

3. Toma as patacas da cociña e pela a pel.

receita de aloo palya receita de aloo palya

4. Rompeo e trituralo en anacos pequenos coas mans.

receita de aloo palya

5. Mentres tanto, tome aceite nunha tixola quente.

receita de aloo palya

6. Engade cebola e refoga ata que se volva marrón claro.

receita de aloo palya

7. Engade os tomates e un chisco de sal.

receita de aloo palya receita de aloo palya

8. Refogámolo ben e tapámolo cunha tapa.

receita de aloo palya

9. Cocer 5 minutos ata que se evapore a auga do tomate.

receita de aloo palya

10. Engade a cúrcuma en po, o pementón vermello e o sal ao gusto.

receita de aloo palya receita de aloo palya receita de aloo palya receita de aloo palya

11. Mestura ben.

receita de aloo palya

12. Engade os paus de canela e os cravos nun morteiro e tritúrao cunha maza.

receita de aloo palya receita de aloo palya receita de aloo palya

13. Engádeo ás patacas e mestura de novo antes de servir.

receita de aloo palya receita de aloo palya receita de aloo palya

O Teu Horóscopo Para Mañá