9 feitos sorprendentes que non sabías sobre Julia Child

Os Mellores Nomes Para Nenos

Ela pode ser o noso ídolo da cociña, pero Julia Child ten máis que un bourguignon de tenreira perfecta e un clafouti de cereixa. Aquí, dez feitos sorprendentes, conmovedores e simplemente doces que demostran que era practicamente Wonder Woman, tanto dentro como fóra da cociña.

RELACIONADO: 25 receitas clásicas de Julia Child para probar na casa



Julia Child e Paul 920 Boston Globe/Getty Images

1. Medía 6’2 de altura

Sorpresa! Julia Child foi campioa do equipo de baloncesto do Smith College. Máis tarde, cando ela e o seu marido, Paul, compraron unha casa en Cambridge, Massachusetts, instalaron encimeras máis altas que a media (dama intelixente).



Julia nena sorrindo 920 Deborah Feingold/Getty Images

2. Foi unha espía na Segunda Guerra Mundial

Child comezou como asistente de investigación na Oficina de Servizos Estratéxicos (basicamente a CIA 1.0) e subiu a escaleira, coñecendo ao seu futuro marido, que traballaba como oficial, no proceso. Fala dun superheroe da vida real.

como facer tintura natural para o cabelo gris
rodillos infantil julia 524 Boston Globe/Getty Images

3. Axudou a desenvolver un repelente de tiburóns para a Mariña

Mentres ela servía ao seu país, os tiburóns seguían atacando aos oficiais navais. Nin quen agardar nas bandas, Child uniuse casualmente cos científicos para desenvolver unha solución. (E funcionou... NBD.)

xamón infantil julia 920 Bachrach/Getty Images

4. Chupaba cociñando ata que tiña 30 anos

E por malo, queremos dicir que se viven de malas ceas de televisión conxeladas. Afortunadamente, entrou en Le Cordon Bleu en París. Despois dunha serie de contratempos, como unha explosión de pato e un lume de forno, converteuse na mellor cociñeira da historia (porque ten practicamente superpoderes).



saúde en 100 receitas de alimentos vivos
Julia Child dominando a arte da cociña francesa 524 The Washington Post/Getty Images

5. Tardou nove anos en publicar o seu primeiro libro de receitas

Ela non se converteu no noso ídolo da cociña da noite para a mañá, xente. Menos mal que mantivo forte durante nove anos enteiros de investigación, reescrituras e rexeitamentos.

batidora infantil julia 921 New York Times Co./Getty Images

6. O primeiro que cociñaba na televisión foi unha tortilla

Durante a súa primeira aparición en televisión en WGBH en Boston, Child promoveu brillantemente Dominar a arte da cociña francesa montando ovos na pantalla. Foi un gran éxito e conseguiu un contrato coa canle pouco despois.

como facer tetas firmes
Retrato Julia Child 921 Arquivo Hulton/Getty Images

7. Ela sobreviviu ao cancro de mama

Temos moito máis que agradecerlle que a mellor receita de sopa de cebola francesa do universo. Despois de sobrevivir a unha mastectomía, fixo voz sobre a súa operación para eliminar o estigma a outras mulleres.



Julia Child Rose 524 Getty Images

8. Ten unha rosa que leva o seu nome

Axeitadamente, é a cor da manteiga derretida. É coñecida pola súa doce fragrancia de regaliz e as flores que florecen constantemente.

Julia Child na mesa amarela 524 TIM SLOAN/Getty Images

9. Ela usou centos de libras de manteiga no plató do seu programa de televisión

Dacordo con PBS , ela cociñaba con 753 quilos de manteiga mentres filmaba Cociñando con Julia . Non é que ninguén contase.

O Teu Horóscopo Para Mañá