Ela pode ser o noso ídolo da cociña, pero Julia Child ten máis que un bourguignon de tenreira perfecta e un clafouti de cereixa. Aquí, dez feitos sorprendentes, conmovedores e simplemente doces que demostran que era practicamente Wonder Woman, tanto dentro como fóra da cociña.
RELACIONADO: 25 receitas clásicas de Julia Child para probar na casa
Boston Globe/Getty Images
1. Medía 6’2 de altura
Sorpresa! Julia Child foi campioa do equipo de baloncesto do Smith College. Máis tarde, cando ela e o seu marido, Paul, compraron unha casa en Cambridge, Massachusetts, instalaron encimeras máis altas que a media (dama intelixente).
Deborah Feingold/Getty Images
2. Foi unha espía na Segunda Guerra Mundial
Child comezou como asistente de investigación na Oficina de Servizos Estratéxicos (basicamente a CIA 1.0) e subiu a escaleira, coñecendo ao seu futuro marido, que traballaba como oficial, no proceso. Fala dun superheroe da vida real.
como facer tintura natural para o cabelo grisBoston Globe/Getty Images
3. Axudou a desenvolver un repelente de tiburóns para a Mariña
Mentres ela servía ao seu país, os tiburóns seguían atacando aos oficiais navais. Nin quen agardar nas bandas, Child uniuse casualmente cos científicos para desenvolver unha solución. (E funcionou... NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Chupaba cociñando ata que tiña 30 anos
E por malo, queremos dicir que se viven de malas ceas de televisión conxeladas. Afortunadamente, entrou en Le Cordon Bleu en París. Despois dunha serie de contratempos, como unha explosión de pato e un lume de forno, converteuse na mellor cociñeira da historia (porque ten practicamente superpoderes).
saúde en 100 receitas de alimentos vivosThe Washington Post/Getty Images
5. Tardou nove anos en publicar o seu primeiro libro de receitas
Ela non se converteu no noso ídolo da cociña da noite para a mañá, xente. Menos mal que mantivo forte durante nove anos enteiros de investigación, reescrituras e rexeitamentos.
New York Times Co./Getty Images6. O primeiro que cociñaba na televisión foi unha tortilla
Durante a súa primeira aparición en televisión en WGBH en Boston, Child promoveu brillantemente Dominar a arte da cociña francesa montando ovos na pantalla. Foi un gran éxito e conseguiu un contrato coa canle pouco despois.
como facer tetas firmesArquivo Hulton/Getty Images
7. Ela sobreviviu ao cancro de mama
Temos moito máis que agradecerlle que a mellor receita de sopa de cebola francesa do universo. Despois de sobrevivir a unha mastectomía, fixo voz sobre a súa operación para eliminar o estigma a outras mulleres.
Getty Images
8. Ten unha rosa que leva o seu nome
Axeitadamente, é a cor da manteiga derretida. É coñecida pola súa doce fragrancia de regaliz e as flores que florecen constantemente.
TIM SLOAN/Getty Images9. Ela usou centos de libras de manteiga no plató do seu programa de televisión
Dacordo con PBS , ela cociñaba con 753 quilos de manteiga mentres filmaba Cociñando con Julia . Non é que ninguén contase.