Esta especia de cociña que engade un toque extra á túa comida tamén está chea de beneficios para a saúde. Obtén o seu sabor distintivo dun compoñente activo chamado piperina que é eficaz contra o cancro. Ademais de aromatizar os teus pratos, pode axudar a vencer enfermidades e manter algunhas tamén a distancia. Rica en ferro, potasio, calcio, magnesio, manganeso, cinc, cromo, vitaminas A e C e outros nutrientes, a pementa é imprescindible no estante da túa cociña.
Prevén o cancro
Os investigadores do Centro de Cancro da Universidade de Michigan descubriron que a piperina que se atopa na pementa negra pode previr o cancro de mama. Ademais, a vitamina A e C, os flavonoides, os carotenos e outros antioxidantes que se atopan na pementa poden protexer as túas células dos radicais libres nocivos que se atopan no teu corpo. Espolvorea pementa negra nos teus pratos e mantén lonxe o cancro.
as mellores citas de Grey's Anatomy
Acelera a perda de peso
Contén fitonutrientes que fan que as células de graxa se rompan e che fagan perder peso. Ademais, a pementa negra axuda o corpo a absorber os nutrientes dos alimentos, garantindo que obteñas o mellor do que comes.
Alivia a flatulencia
Cando as proteínas e outros macronutrientes se deixan sen dixerir, pode provocar flatulencia, estreñimiento e acidez. A pementa negra desencadea a secreción de ácido clorhídrico que non só axuda a dixerir os alimentos senón que tamén axuda a romper e expulsar o gas atrapado nos intestinos. Beba media cucharadita mesturada con auga morna para aliviar a dor de gases e cólicos.
Axúdache a ter unha pel brillante
As propiedades antibacterianas e antiinflamatorias da pementa axudan a curar as infeccións da pel e o acne. Ademais de engadilo á túa dieta, intenta incluílo nos teus exfoliantes faciais. Exfolia a pel morta e estimula a circulación sanguínea facendo que flúa máis osíxeno cara ao teu rostro. Isto dá como resultado unha tez sa e brillante.
Faite máis feliz
Sabías que a pementa negra ten o potencial de facerte máis feliz? Segundo un estudo publicado no Journal of Food and Chemical Toxicology, a especia mellora a función do cerebro e vence a depresión. Comelo a diario pode facerche máis agudo e alegre.
