Non faltan grans antigos para engadir á túa despensa, pero se non probaches o trigo bulgur, agora é o momento. O bulgur é un gran rico en fibra e de cocción rápida procedente da cociña de Oriente Medio que ten unha gran versatilidade na cociña. Podes botalo nunha ensalada, servilo baixo o peixe e mesmo mesturalo en albóndigas. Probao por ti mesmo con estas 20 ceas fáciles que podes facer con bulgur.
Sociedade Weeknight
1. Bulgur con cabaciña asada, salvia e queixo de cabra
De luns a venres pide ceas fáciles e deliciosas. Se necesitas inspo, proba este prato de bulgur de cabaciña asada e queixo de cabra.
Obter a receita
Cociña flotante
2. Ensalada de bulgur armenio, perexil e tomate
A membro da Coterie Liz Harris comparte a súa herdanza armenia con esta ensalada a base de bulgur con tomates, perexil fresco e pementos.
Mellor Máis feliz3. Barramundi á prancha de comiño con hummus especiado de Harissa e tabulé
Bulgur é a base perfecta para o tabulé nesta cea de peixe á prancha. Ademais, todos estamos sobre o hummus con especias de harissa.
Obter a receita
A axuda completa4. Tofu Bulgur Albóndigas veganas
O tofu e o bulgur únense nestas saborosas albóndigas veganas que podes cubrir con espaguetes, cubrir con salsa de tomate ou simplemente botar directamente da tixola á boca. (É un gran rec, Gena Hamshaw, membro de Coterie).
Receitas saudables para todos os días
5. Cazola de trigo Bulgur de coliflor con polo e melocotóns
Estamos moi impresionados co moito que está a pasar nesta cazola: polo, bulgur, coliflor, pexegos e moito máis.
Pincha de Yum6. Chili instantáneo de noces de cabaza
Fala de fácil. Bota bulgur e lentellas vermellas como a base deste chile na túa Instant Pot e a sopa está lista en 30 minutos.
O comedor de améndoas7. Ensalada de bulgur de espinacas e tomate
Esta ensalada a base de bulgur ten só cinco ingredientes, o que a converte na cea ideal entre semana.
Bojon Gourmet
8. Tabulé de primavera con Harissa e Halloumi á prancha
A mellor parte desta ensalada de Oriente Medio con bulgur, queixo halloumi á prancha e especias harissa? Podes facelo con horas de antelación.
Food Faith Fitness9. Kibeh de pavo con ensalada de pepino e salsa de iogur de menta
Coñece o kibeh, unha croqueta de Oriente Medio que combina bulgur con carne moída e unha refrescante salsa de iogur de menta.
A mamá 10010. Gratinado de trigo bulgur, pataca doce e feixón negro
Katie Workman, membro de Coterie, comparte esta cazola vexetariana que inclúe bulgur, patacas doces e feixóns negros.
Revista Clean Eating11. Lemony Turkey Kofta on Bulgur with Herb Drizzle
Sirva kofta de pavo sobre bulgur en lugar de arroz para un intercambio con baixas calorías.
Pincha de Yum12. Ensalada marroquí con aderezo de laranxa de cilantro
Pistachos, dátiles e laranxas? Estamos moi a bordo con esta ensalada de bulgur chea de sabores marroquís.
Cookie e Kate13. Tabulé de aguacate
Ás veces, é mellor facelo sinxelo. Proba este tabbouleh libanés cuberto con aguacate e servido en cuncas de leituga para unha cea fácil.
Bocaditos e bocados saudables14. Cunca de coco tostado, bulgur e cabaciña
Esquece a quinoa. Agora trátase de cuncas de trigo bulgur.
A axuda completa15. Ensalada de garavanzos bulgur con limón
Gena Hamshaw, membro de Coterie, cre que é posible facer comida caseira e de bo sabor aínda que o tempo e a enerxía sexan moi curtos. Un bocado desta ensalada de trigo bulgur e garavanzos e estarás de acordo.
Revista Clean Eating16. Polo agridoce con froitas á prancha e bulgur con herbas
A salsa secreta? Melaza de granada.
Sociedade Weeknight17. Risotto de salvia e cebada con cabaciña
Sen arroz? Sen problema. Proba o bulgur no teu risotto para obter unha alternativa máis baixa en calorías ao arroz arborio.
Obter a receita
Receitas saudables para todos os días18. Ensalada de atún de coles de Bruxelas con trigo bulgur
Engade un pouco de forza á túa ensalada de atún botando coles de Bruxelas e trigo bulgur.
Obter a receita
A mamá 10019. Ensalada de tomate, cabaciño e bulgur
Esta ensalada de grans consérvase tan ben que podes facer máis como preparación para os xantares da semana.
Cociña Santuario20. Chuleta de Buda con codia de café con manteiga especiada
Este trigo bulgur herboso e manteiga especiada son a mellor cama para o bisté con codia de café.