Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A dosa vexetal tradúcese vagamente nunha dosa esponxosa con textura, chea da bondade das verduras e unha tapa crujiente, tal e como nos gusta. Dosa ten mil variacións na India con formas e tamaños diversos e cremos que todos podemos atopar a nosa receita de dosa favorita entre todas as saborosas variacións. Para nós, o utthappam vexetal, tamén coñecido como vegetabe dosa, destaca pola súa textura única xunto coa promesa de nutrición que ofrece.
A textura grosa desta dosa particular conséguese ideal remullando a mestura de urad dal e arroz durante a noite e fermentándoa ben. Deste xeito, asegurarase de que a súa masa está na consistencia correcta para a súa receita de uthappam.
Encántanos facer dosa de verduras para un almorzo saudable ou unha comida de tiffin, xa que nos dá a liberdade de engadir cantos vexetais prefiramos na parte superior da dosa, dándolle unha interpretación propia.
Xunto cunha textura esponxosa moi interesante, a dosa vexetal tamén chega ao gusto. A acidez da masa equilibra perfectamente coas verduras e as especias, converténdoa nun éxito popular para persoas de todas as idades.
Para saber como facer esta receita de dosa vexetal, consulte a nosa descrición do vídeo ou simplemente consulte as instrucións pictóricas paso a paso e dea a súa receita de almorzo sa. Non esquezas contarnos como resultou nos comentarios a continuación.
RECEITA DE DOSA VEXETAL | RECEITA UTHAPPAM VEXETAL | DOSA VEXETAL PASO A PASO | VEGETABLE DOSA VIDEO Receita de Dosa de verduras | Receita de verduras Uthappam | Dosa de verduras paso a paso | Tempo de preparación de vídeo Dosa vexetal 10 horas0 minutos Tempo de cocción 20 minutos total Tempo 10 horas 20 minutos
Receita de: Kavya
Tipo de receita: Desayuno
Porcións: 2
Ingredientes
-
Arroz - 1 cunca
Oficina deu - ½ cunca
Auga - 5½ cuncas + para aclarado
Sal - 1½ cucharadita
Cenoria (picada finamente) - 1 cunca
Cebola (picada finamente) - 1 cunca
Pemento (picado finamente) - 1 cunca
Follas de cilantro (picadas finamente) - 2 culleres de sopa
Aceite (para engraxar) - ½ cunca
-
1. Engade o arroz nun bol.
2. Engade dal dal office.
3. Enxágüe ben con auga.
4. Escorrer a auga nun coador.
5. Transferir a mestura arroz-urad dal nun bol.
6. Engade 4 cuncas de auga.
7. Cubrilo cunha tapa e deixalo en remollo durante a noite (6-8 horas).
8. Retira a tapa e cola a auga.
9. Engade a mestura de arroz nun frasco.
10. Engade unha cunca de auga.
tratamento de infeccións fúngicas remedios caseiros
11. Moelo nunha consistencia suave.
12. Transferir nun bol.
13. Engade sal e mestura ben.
14. Cubrilo cunha tapa e deixalo fermentar durante a noite (6-8 horas).
15. Unha vez fermentado, retire a tapa e engade media cunca de auga.
16. Mestúrao cunha consistencia fluída e suave e mantelo de lado.
17. Engade as cebolas picadas nun bol.
18. Engade cenorias e pemento.
19. Engadir cilantro picado e mesturar ben.
20. Engade 2 culleres de sopa de aceite na tixola e esténdeo uniformemente con media cebola.
21. Verte 1-2 cucharóns da masa sobre o tawa e esténdeo en forma circular.
22. Espolvoree as verduras mesturadas por riba.
23. Empregando a espátula, bote un pouco para que as verduras se asenten na masa.
24. Engade aceite sobre a dosa para engraxar.
25. Deixar cocer 1-2 minutos a lume medio.
26. Dálle a volta e déixase cocer polo outro lado durante un minuto.
27. Retirar da cociña e servir.
- “1. Asegúrese de remollar a mestura de urad-dal e arroz durante a noite para asegurarse de que a masa está na consistencia adecuada para uthappam. ', 2. Cociña a lume medio ou baixo para evitar que se cociña demasiado.'
- Tamaño da porción: 1 porción
- Calorías - 184 cal
- Graxa - 4,4 g
- Carbohidratos - 31,2 g
PASO A PASO: COMO FACER DOSA VEXETAL
1. Engade o arroz nun bol.
2. Engade dal dal office.
aceite de mostaza para os beneficios do cabelo
3. Enxágüe ben con auga.
4. Escorrer a auga nun coador.
5. Transferir a mestura arroz-urad dal nun bol.
6. Engade 4 cuncas de auga.
7. Cubrilo cunha tapa e deixalo en remollo durante a noite (6-8 horas).
8. Retira a tapa e cola a auga.
9. Engade a mestura de arroz nun frasco.
10. Engade unha cunca de auga.
11. Moelo nunha consistencia suave.
12. Transferir nun bol.
13. Engade sal e mestura ben.
14. Cubrilo cunha tapa e deixalo fermentar durante a noite (6-8 horas).
15. Unha vez fermentado, retire a tapa e engade media cunca de auga.
16. Mestúrao cunha consistencia fluída e suave e mantelo de lado.
17. Engade as cebolas picadas nun bol.
18. Engade cenorias e pemento.
19. Engadir cilantro picado e mesturar ben.
20. Engade 2 culleres de sopa de aceite na tixola e esténdeo uniformemente con media cebola.
21. Verte 1-2 cucharóns da masa sobre o tawa e esténdeo en forma circular.
22. Espolvoree as verduras mesturadas por riba.
23. Empregando a espátula, bote un pouco para que as verduras se asenten na masa.
24. Engade aceite sobre a dosa para engraxar.
25. Deixar cocer 1-2 minutos a lume medio.
26. Dálle a volta e déixase cocer polo outro lado durante un minuto.
27. Retirar da cociña e servir.