Pongal 2021: Esta picante receita de Pongal é perfecta para celebrar este bo día

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Lekhaka Publicado por: Ajetha| o 22 de decembro de 2020 Como preparar Pongal picante | Receita de Khara Pongal | Receita Ven Pongal | Receita Pongal | Boldsky

O Pongal picante ou kara Pongal é un prato tradicional da India do Sur. Tamén coñecido como ven Pongal, ofrécese principalmente como naivedyam comida xunto con Pongal doce. Este ano o festival comezará o 11 de xaneiro e continuará ata o 17 de xaneiro.



O Pongal picante é un dos alimentos máis populares que se come como prato de almorzo. Hai algunhas variacións neste prato, mentres que o ghee Pongal é o máis común. Ter Pongal crea unha sensación lixeira e sinxela nun mesmo. É un prato ideal para todos, xa que se derrete na boca en canto se deleita.



Pongal picante prepárase engadindo o arroz cocido e o dal a toda unha carga de especias aderezadas. O sabor do ghee equilibrado polas especias permítelle gozar de cada bocado do Pongal.

Entón, se queres probar a nosa versión deste delicioso pongal picante, mira o vídeo e aprende a elaborar este prato cun procedemento paso a paso que contén imaxes.

Receita pongal picante RECEITA PONGAL picante | COMO PREPARAR PONGAL Picante | RECEITA KHARA PONGAL | RECEITA VEN PONGAL | RECEITA PONGAL Receita picante Pongal | Como preparar Pongal picante | Receita de Khara Pongal | Receita Ven Pongal | Receita Pongal Tempo de preparación 10 minutos Tempo de cocción 25 minutos total 35 minutos

Receita de: Kavyashree S



Tipo de receita: prato principal

Porcións: 2-3

Ingredientes
  • Moong dal - cup cunca



    Arroz: cup cunca

    O mellor remedio caseiro para as marcas de espiñas

    Jeera - 1 cucharadita

    Xenxibre - 1 polgada (ralado)

    Follas de curry - 8-9

    Chiles verdes - 5-6 (fenda)

    Follas de cilantro - ½ cunca (picada)

    Pementos triturados - 3/4 de colher de chá

    Anacardos - 8-10 (cortados á metade)

    Cúrcuma en po - colher de chá

    Sal - ¾ th colher de sopa

    Ghee: 1 cucharada de sopa

    Auga - 6 cuncas + 1 cunca

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararse
  • 1. Engade o arroz nunha olla a presión.

    2. Engádelle moong dal e fríeo durante 3 minutos a lume medio.

    3. Engádelle 6 cuncas de auga.

    4. Remexe unha vez e cóbreo coa tapa.

    5. Cociña a presión ata 4 a 5 asubíos.

    6. Engade ghee nunha pota quente.

    7. Permitir que se derrita completamente.

    8. Engádelle follas de xera e curry.

    9. Engádelle o xenxibre relado e os chiles verdes cortados.

    10. Mexa unha vez.

    11. Engadir pementa en po e anacardos.

    12. Despois, engade po de cúrcuma e mestúrao ben.

    13. Engádelle o arroz cocido e a mestura dal.

    14. Verter unha cunca de auga e mesturalo ben, ata que todos os ingredientes estean ben mesturados.

    15. Deixar cocer 5 minutos.

    16. Engade o cilantro picado e mestura ben.

    17. Engade sal e mestúrao por última vez.

    18. Retire a tixola e transfira o pongal nun bol.

    19. Servir quente.

Instrucións
  • Asegúrese de lavar o arroz unha vez
  • Pementa pódese engadir enteira ou pódese triturar groseiramente
  • O uso de ghee para o condimento é o que fai que este prato sexa especial
  • Engádese auga para darlle ao prato unha textura suave
  • Este prato tamén se pode degustar con chutney de coco.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 cunca
  • Calorías - 263,6cal
  • Graxa - 15,9 g
  • Proteína - 5,9 g
  • Hidratos de carbono - 24,3 g
  • Azucre - 1,8 g
  • Fibra - 0,4 g

PASO A PASO - COMO FACER PONGAL PICANTE

1. Engade o arroz nunha olla a presión.

Receita pongal picante

2. Engádelle moong dal e fríeo durante 3 minutos a lume medio.

Receita pongal picante Receita pongal picante

3. Engádelle 6 cuncas de auga.

Receita pongal picante

4. Remexe unha vez e cóbreo coa tapa.

Receita pongal picante Receita pongal picante

5. Cociña a presión ata 4 a 5 asubíos.

Receita pongal picante

6. Engade ghee nunha pota quente.

beneficios dos tomates para a pel
Receita pongal picante

7. Permitir que se derrita completamente.

Receita pongal picante

8. Engádelle follas de xera e curry.

Receita pongal picante Receita pongal picante

9. Engádelle o xenxibre relado e os chiles verdes cortados.

Receita pongal picante Receita pongal picante

10. Mexa unha vez.

Receita pongal picante

11. Engadir pementa en po e anacardos.

Receita pongal picante Receita pongal picante

12. Despois, engade po de cúrcuma e mestúrao ben.

Receita pongal picante Receita pongal picante

13. Engádelle o arroz cocido e a mestura dal.

Receita pongal picante

14. Verter unha cunca de auga e mesturalo ben, ata que todos os ingredientes estean ben mesturados.

Receita pongal picante Receita pongal picante

15. Deixar cocer 5 minutos.

Receita pongal picante

16. Engade o cilantro picado e mestura ben.

Receita pongal picante Receita pongal picante

17. Engade sal e mestúrao por última vez.

Receita pongal picante Receita pongal picante

18. Retire a tixola e transfira o pongal nun bol.

Receita pongal picante

19. Servir quente.

Receita pongal picante Receita pongal picante

O Teu Horóscopo Para Mañá