Xa sabes que os Hamptons están cheos de restaurantes venerados e de comidas baratas. Pero as libacións no East End non son nada tardío: desde adegas premiadas ata fábricas de cervexa de primeiro nivel ata a emerxente escena de licores artesanais, a rexión ten salas de degustación para todo tipo de bebedores. De abaixo cara arriba.
RELACIONADO: 5 xoias ocultas nos Hamptons que tes que visitar
Baiting Hollow Farm Vineyard/Facebook VIÑA DA GRANXA OCO DE CEBADO
Sabemos que non está nos Hamptons, pero Baiting Hollow Farm paga a pena visitar. Beba unhas galardoadas anadas de Chardonnay, mesturas de tintos, rosado e un viño de sobremesa doce e despois pasea polas costas e saúda aos cabalos. O viñedo é un paraíso para cabalos do que poden gozar os hóspedes de todas as idades.
2114 Sound Ave., Calverton; 631-369-0100 ou baitinghollowfarmvineyard.com
Unha publicación compartida por Woodside Orchards (@woodsideorchards) o 31 de xullo de 2017 ás 11:09 PDT
HORTAS DE MADEIRA
Comeza a emocionarte para o outono cunha dura degustación de sidra. O lugar de Aquebogue de Woodside Orchards, tamén coñecido como un dos nosos lugares favoritos para recoller mazás en outubro, ten unha sala de degustación aberta durante todo o ano. A granxa familiar, que cultiva mazás desde os anos 80, elabora sabores tradicionais, doces e estacionais (como a mazá e a framboesa), e todos eles están dispoñibles en cultivadores, por suposto.
Rúa Principal 729 (Rt. 25), Aquebogue; 631-722-5770 ou woodsideorchards.com
Paseo do patoPASEO DO PATO SUR
Pasa unha tarde na campiña francesa a través do muíño de auga. A localización sur dun dos viñedos máis coñecidos de Long Island conta cunha sala de degustación estilo castelo e vistas impresionantes.
231 Montauk Hwy., Muíño de auga; 631-726-7555 ou duckwalk.com
Montauk Brewing Company/Facebook CERVECEIRA MONTAUK
Se o lema ven como estás non che dá unha pista sobre o ambiente relaxado da Cervexaría Montauk, a acolledora área de merendeiro ao aire libre si. A cervexaría, que este verán celebrou o seu quinto aniversario, ofrece sete variedades de cervexa, incluíndo unha cervexa de sandía de tempada que ten a cantidade de dozura xusta.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 ou montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Vineyard/Facebook Viñedo Wölffer Estate
Hora da confesión: é posible que botamos unhas poucas botellas de sidra de Wölffer á praia unha ou dúas veces (teñen o tamaño perfecto). Non obstante, para gozar da experiencia completa, a sala de degustación recentemente renovada de Wölffer Estate Vineyard, cos seus teitos altos, fila de fiestras e terraza a poucos pasos das vides, é un lugar de ensueño para pasar unha tarde.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 ou wolffer.com
Long Island Spirits/Facebook ESPIRITUS DE ILLA LONGA
Non podes obter moito máis de granxa a vidro que Long Island Spirits: a destilería e sala de degustación de dez anos de idade está rodeada de hectáreas de patacas que se transforman en bebidas espirituosas como vodka artesanal e sorbete con infusión de froitas. As salas de degustación rústicas ofrecen voos de xenebra, bourbon, whisky e vodka, así como cócteles artesanais.
2182 Sound Ave., Baiting Hollow; 631-630-9322 ou lispirits.com
Bodega Channing Daughters/Facebook ADEGA CHANNING DAUGHTERS
Esta pequena e encantadora adega de Bridgehampton ofrece seis tipos diferentes de viños para degustar diariamente, incluíndo viños laranxas e espumosos. Pode estar cheo de xente e grupos de seis ou máis necesitan unha reserva, pero se podes escapar unha tarde entre semana, terás o lugar case completamente para ti.
927 Scuttle Hole Rd., Bridgehampton; 631-537-7224 ou channingdaughters.com
RELACIONADO: O teu itinerario para o fin de semana perfecto no North Fork
