Receita Nuchinunde: Como facer boliñas picantes de estilo Karnataka

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Sowmya Subramanian Publicado por: Sowmya Subramanian | o 15 de setembro de 2017

Nuchinunde é unha receita tradicional ao estilo Karnataka que se prepara principalmente como prato para almorzar ou como merenda. En kannada, 'nucchu' significa dal roto e 'unde' significa bolas ou boliñas. Entón, nuchina unde significa literalmente boliñas dal rotas.



As boliñas picantes ao estilo Karnataka están feitas con toor dal. Non obstante, a xente tamén o fai cunha combinación de toor e chana dal. As boliñas cociñanse ao vapor nunha ola ou ola. O nuchinunde é moi saudable e ten pouca graxa e, polo tanto, é unha merenda sen culpa.



As boliñas de lentellas cocidas ao vapor van ben con majjige huli ou hasi majji, que son os dous pratos secundarios a base de requeixo. Nesta receita empregamos follas dil. Non obstante, as follas dil son opcionais. A cenoria e o cilantro pódense empregar para mellorar o sabor do prato.

O nuchinunde é moi saudable e sinxelo de facer na casa. É unha receita sinxela e deliciosa que fai unha comida perfecta para o almorzo. Entón, se queres probar algo lixeiro e saudable para o almorzo, aquí tes unha receita cun vídeo seguido dun procedemento paso a paso xunto con imaxes.

RECEITA DE VIDEO NUCHINUNDE

receita de nuchinunde RECEITA NUCHINUNDE | COMO FACER DUMPLINGS PICANTES DE ESTILO KARNATAKA | RECEITA NUCHINA UNDE | RECEITA DE DUMPLINGS DE LENTILAS A VAPOR Receita Nuchinunde | Como facer boliñas picantes de estilo Karnataka | Receita Nuchina Unde | Boliñas de lentellas cocidas ao vapor Tempo de preparación da receita 6 horas Tempo de cocción 45 M Tempo total 6 horas 45 minutos

Receita de: Suma Jayanth



Tipo de receita: almorzo

Porcións: 20 pezas

Ingredientes
  • Toor dal - 1 cunca



    Auga - ½ litro + 3 cuncas

    Pementos verdes enteiros (tamaño pequeno) - 10-20 (dependendo da picante dos pementos)

    Xenxibre (pelado) - 4 (pezas dunha polgada)

    Coco relado - 1 cunca

    Anacos de coco (picados) - ½ cunca

    cotizacións do último día de escola para estudantes

    Dil follas - 2 cuncas

    Sal ao gusto

    Jeera - 2 culleres de té

    Aceite - para engraxar

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararse
  • 1. Engade toor dal nunha tixela.

    2. Mollalo con 3 cuncas de auga durante 5-6 horas e escorrer o exceso de auga.

    3. Engade os pementos verdes enteiros nun frasco.

    4. Engade os anacos de xenxibre.

    5. Engade un cucharón do toor dal empapado.

    6. Moelo nunha pasta grosa.

    7. Trasládeo a unha tixola.

    8. Engade outro cucharón do toor dal no mesmo frasco.

    9. Tritúrao groseiro e transfírese á tixola.

    10. Repita o proceso de moenda e transferencia para todo o toor dal.

    11. Unha vez feito, engade o coco relado.

    12. A continuación, engade os anacos de coco picados.

    13. Engade as follas dil e o sal.

    14. Mestura ben.

    15. Engadir jeera e mesturar de novo ben e mantelo de lado.

    16. Engade medio litro de auga á tixola quente.

    17. Coloque a placa idli enriba.

    18. Untar a placa idli con aceite.

    19. Toma porcións da mestura e enrólalas en pequenas bólas de forma ovalada coa man.

    20. Engade as bolas de forma ovalada na placa idli.

    21. Tápao cunha tapa e déixase cocer durante 15 minutos a lume medio.

    22. Abre a tapa e saca con coidado as pezas ao vapor.

    23. Trasládeos a un prato e sérvese.

Instrucións
  • 1. Engadir follas dil é opcional.
  • 2. Tamén podes engadir cenoria rallada e cilantro en vez de follas dil.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 peza
  • Calorías - 70 cal
  • Graxa - 0,9 g
  • Proteína - 1 g
  • Carbohidratos - 10 g
  • Azucre - 1 g
  • Fibra - 1,6 g

PASO A PASO - COMO FACER NUCHINUNDE

1. Engade toor dal nunha tixela.

receita de nuchinunde

2. Mollalo con 3 cuncas de auga durante 5-6 horas e escorrer o exceso de auga.

receita de nuchinunde

3. Engade os pementos verdes enteiros nun frasco.

receita de nuchinunde

4. Engade os anacos de xenxibre.

receita de nuchinunde

5. Engade un cucharón do toor dal empapado.

receita de nuchinunde

6. Moelo nunha pasta grosa.

receita de nuchinunde

7. Trasládeo a unha tixola.

receita de nuchinunde

8. Engade outro cucharón do toor dal no mesmo frasco.

receita de nuchinunde

9. Tritúrao groseiro e transfírese á tixola.

receita de nuchinunde receita de nuchinunde

10. Repita o proceso de moenda e transferencia para todo o toor dal.

receita de nuchinunde

11. Unha vez feito, engade o coco relado.

receita de nuchinunde

12. A continuación, engade os anacos de coco picados.

receita de nuchinunde

13. Engade as follas dil e o sal.

receita de nuchinunde receita de nuchinunde

14. Mestura ben.

receita de nuchinunde

15. Engadir jeera e mesturar de novo ben e mantelo de lado.

receita de nuchinunde receita de nuchinunde

16. Engade medio litro de auga á tixola quente.

receita de nuchinunde

17. Coloque a placa idli enriba.

beneficios do tomate na pel
receita de nuchinunde

18. Untar a placa idli con aceite.

receita de nuchinunde

19. Toma porcións da mestura e enrólalas en pequenas bólas de forma ovalada coa man.

receita de nuchinunde

20. Engade as bolas de forma ovalada na placa idli.

receita de nuchinunde

21. Tápao cunha tapa e déixase cocer durante 15 minutos a lume medio.

receita de nuchinunde

22. Abre a tapa e saca con coidado as pezas ao vapor.

receita de nuchinunde

23. Trasládeos a un prato e sérvese.

receita de nuchinunde receita de nuchinunde

O Teu Horóscopo Para Mañá