Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Premios Cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O cogomelo medicinal é ben coñecido polas súas incribles propiedades de promoción da saúde que se usaron para promover a saúde xeral durante miles de anos. O cogomelo Maitake é un tipo de cogomelo medicinal que ten moitos beneficios para a saúde.
corte de pelo para cara longa
O cogomelo Maitake (Grifola frondrosa) é un cogomelo comestible popular orixinario de China pero tamén se cultiva en Xapón e América do Norte. O cogomelo medra en acios no fondo de carballos, olmos e arceis [1] [dúas] .
Os cogomelos Maitake, tamén coñecidos como galiña do bosque, cabeza de ovella e cabeza de carneiro, considéranse adaptóxenos, o que significa que conteñen poderosas propiedades medicinais que poden axudar a restaurar e equilibrar o corpo de xeito natural para mellorar a saúde xeral.
O cogomelo Maitake ten un aspecto con plumas e volúmenes, unha textura delicada e un sabor terroso que se mestura ben en todo tipo de pratos.
Valor nutricional do cogomelo
100 g de cogomelos maitake conteñen 90,37 g de auga, 31 kcal de enerxía e tamén conteñen:
- 1,94 g de proteína
- 0,19 g de graxa
- 6,97 g de hidratos de carbono
- 2,7 g de fibra
- 2,07 g de azucre
- 1 mg de calcio
- 0,3 mg de ferro
- 10 mg de magnesio
- 74 mg de fósforo
- 204 mg de potasio
- 1 mg de sodio
- 0,75 mg de cinc
- 0,252 mg de cobre
- 0,059 mg de manganeso
- 2,2 mcg de selenio
- 0,166 mg de tiamina
- 0,242 mg de riboflavina
- 6,585 mg de niacina
- 0,27 mg de ácido pantoténico
- 0,056 mg de vitamina B6
- 21 mcg de folato
- 51,1 mg de outeiro
- 0,01 mg de vitamina E
- 28,1 mcg de vitamina D
Beneficios para a saúde do cogomelo Maitake
1. Fortalece a inmunidade
O consumo de cogomelo maitake pode axudar a aumentar a súa inmunidade loitando contra invasores estranxeiros e protexendo o seu corpo contra as infeccións. Os cogomelos Maitake conteñen betaglucano, un tipo de polisacárido, unha longa molécula de hidratos de carbono que ten un efecto positivo sobre o sistema inmunitario. Un estudo in vitro publicado no Anales de medicina translacional descubriron que o extracto de cogomelo maitake, cando se combinou con extracto de cogomelo shiitake, foi eficaz para estimular unha resposta inmune. Aínda que o estudo parece prometedor, necesítanse máis investigacións en humanos [3] .
2. Reduce os niveis de colesterol
Estudos destacados suxeriron que o cogomelo maitake podería axudar a reducir os niveis de colesterol de forma natural. Un estudo sobre animais publicado no Journal of Oleo Science descubriron que o extracto de cogomelo maitake foi eficaz na diminución dos niveis de colesterol en ratos. Non obstante, son necesarios máis estudos de investigación en humanos [4] .
3. Reduce o risco de diabetes
Algúns estudos en animais suxiren que os cogomelos maitake poden diminuír os niveis de glicosa no sangue. Un estudo de 2015 publicado no Revista internacional de cogomelos medicinais descubriu que os cogomelos maitake reducían os niveis de glicosa no sangue en ratas con diabetes tipo 2 [5] . Outro estudo mostrou resultados similares que os cogomelos maitake posúen poderosas propiedades antidiabéticas que reduciron os niveis de glicosa no sangue en ratos diabéticos. [6] .
como eliminar as manchas escuras causadas por espiñas
4. Controla a presión arterial
O consumo de cogomelos maitake a diario pode axudar a estabilizar os niveis de presión arterial. Segundo un estudo publicado no Revista Internacional de Ciencias Médicas As ratas ás que recibiron extracto de cogomelo maitake poderían axudar a diminuír a hipertensión relacionada coa idade [7] . Outro estudo demostrou que a alimentación de ratas con cogomelos maitake durante oito semanas reduciu a presión arterial [8]
5. Pode tratar o SOP
A síndrome do ovario poliquístico (SOP) é un trastorno hormonal que fai que os ovarios se agrandan onde comezan a formarse pequenos quistes nos bordos externos dos ovarios. O SOP é unha das causas máis comúns de infertilidade feminina.
Algúns estudos de investigación suxiren que os cogomelos maitake poden traballar contra o SOP e poden axudar a combater a infertilidade. Un estudo de 2010 descubriu que o extracto de cogomelo maitake foi capaz de inducir a ovulación en pacientes con SOP e foi case tan eficaz como os medicamentos tradicionais empregados para o tratamento de SOP. [9] .
6. Pode controlar o cancro
Os estudos de investigación demostraron que o cogomelo maitake pode conter propiedades de loita contra o cancro que poden axudar na prevención e tratamento do cancro. O extracto de Maitake pode retardar o crecemento das células do cancro de mama, grazas á presenza de beta-glucano coñecido como fracción D no cogomelo que se atopou con actividade antitumoral. [10] [once] [12] .
Outro estudo publicado no Revista Internacional do Cancro descubriu que o cogomelo maitake pode suprimir o crecemento do tumor en ratos [13] .
Efectos secundarios do cogomelo Maitake
O consumo de cogomelo maitake considérase seguro. Non obstante, algunhas persoas poden ter unha reacción alérxica ao cogomelo. Algúns estudos informaron de que os suplementos de cogomelos maitake poden interactuar con certos medicamentos como medicamentos para reducir o azucre no sangue e medicamentos para diluír o sangue [14] [quince] .
Ademais, non debes consumir cogomelos maitake dentro de dúas semanas despois da cirurxía programada.
Se está embarazada ou está amamantando, consulte co seu médico antes de consumir cogomelos maitake.
cando aplicar lixivia durante o facial
Ref. Imaxe: Healthline
Como usar o cogomelo Maitake
Elixe cogomelos enteiros frescos, novos e firmes e lávaos correctamente antes de consumilos. Garde os cogomelos nunha bolsa de papel na neveira. Podes engadilos a sopas, salteados, ensalada, pasta, pizza, tortilla e outros pratos.
Se está a pensar en tomar suplementos de cogomelos maitake, consulte co seu médico antes de inxerilo.
Receita de cogomelos Maitake
Setas Maitake marinadas tailandesas á prancha [16]
Ingredientes:
- 900 g de cogomelo maitake
- ¾ cunca de aceite de oliva
- ¼ cunca tamari
- 6 porros cortados en anacos pequenos
- 3 culleres de sopa de xarope de bordo
- 1 cucharadita de curry en po
- 3 culleres de sopa de viño branco
- ¼ cucharadita de sal mariña
- 1/8 cucharadita de pementa negra moída
Método:
- Lave os cogomelos correctamente e córtelos en anacos. Despois colócaos nunha cazola para adobar.
- Engade todos os ingredientes do adobo nunha licuadora e mestúrao ben. Despeje sobre os cogomelos.
- Cubra a cazola cun papel plástico e colócaa na neveira durante catro horas.
- Despois sácao e grella a lume medio alto por cada lado durante 3 a 5 minutos e sérvese.
Imaxe ref: cogomelo-revival
