Receita de curry de polo verde Goan

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Non vexetariana Polo Chicken oi-Denise By Denise baptiste | Publicado: mércores, 27 de maio de 2015, 12:50 [IST]

Se estiveches en Goa e botaches de menos o tradicional curry de polo preparado nas casas de Goan, non te preocupes, xa que temos unha sinxela receita de curry de polo que podes probar.



A Goans encántalles engadir especias e herbas aos seus pratos, razón pola que a comida Goan ten un certo toque de gusto. Hai algúns goanos que tamén prefiren preparar as comidas só con herbas, xa que mellora un sabor único en cada comida.



que é o aceite de bebé

Este curry de polo verde é sinxelo de preparar e cómese mellor con pulav, arroz de coco ou pulav de chícharos. Para preparar este delicioso curry de polo verde goan, necesitarás ingredientes mínimos.

O mellor aspecto deste delicioso curry de polo Goan é a cor. O ton verde e o sabor combinados encherán a barriga ata o bordo. Non obstante, teña en conta que este prato non vexetariano contén coco, polo tanto, se é alérxico ao ingrediente, evite usalo.

Porcións: 5



paquete de cabelo para cabelo liso

Tempo de preparación: 30 minutos

Tempo de cocción: 40 minutos



Receita de curry de polo Goan | Goan Curries | Receitas de polo | Receitas non vexetarianas

Necesitarás

  • Polo - 1 kg (picado)
  • Pasta de xenxibre de allo - 1/2 cucharadita
  • Follas de curry: puñado
  • Coco - 6 culleres de sopa (ralada)
  • Chiles verdes - 2 (en rodajas)
  • Follas de menta -1 cunca (picada)
  • Follas de cilantro - 3 cuncas (picadas finamente)
  • Sementes de comiño - 1/2 cucharadita
  • Pimentos - 1/2 cucharadita
  • Cúrcuma en po - 1/2 cucharadita
  • Cebolas - 2 (raladas)
  • Coriandro - 1/2 cunca (picada)
  • Azucre - 1 colher de chá
  • Sal ao gusto
  • Aceite - 3 culleres de sopa
  • Especias - canela 1, cardamomo - 5
  • Pementos vermellos secos - 2
  • Auga - 2 cuncas

Procedemento

  1. Engade o coco relado, o cilantro, a menta, o sal, o azucre, a cúrcuma, os pementos, o comiño, a metade das cebolas, os pementos verdes e a auga nunha batedora.
  2. Moer estes ingredientes nunha pasta lisa.
  3. Agora engade aceite nunha ola e frite as cebolas.
  4. Engade pasta de allo e xenxibre, sal, cardamomo, canela, pementóns vermellos enteiros á cociña e frite ben.
  5. Engade a masala moída á cociña e segue fritindo os ingredientes a lume baixo.
  6. Agora engade os anacos de polo á ola e cobre os anacos coa masala.
  7. Engade as follas de curry, auga.
  8. Cubra a ola coa tapa e déixea cocer durante 10 minutos a lume baixo.
  9. Cando estea feito, decorar coas follas de cilantro picadas.

Consello nutricional

O polo ten un alto contido en proteínas. É o mellor alimento para mulleres embarazadas e para nenos. Esta carne magra tamén é unha boa opción se queres adelgazar rápido.

Limpador caseiro para pel normal

Consello

Non cociña a presión o polo por máis de 10 minutos. Ademais, non engades moita auga na ola a presión mentres cociñas este curry de polo verde.

O Teu Horóscopo Para Mañá