Curry cremoso de cogomelos

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 7 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Vexetariana Prato principal Guarnicións Pratos secundarios oi-Anwesha By Anwesha Barari o 6 de xuño de 2012



Porca de cogomelo O cogomelo é unha deliciosa mestura de cogomelos e chícharos en cubos. Esta receita de cogomelos indios vén cunha salsa rica e cremosa. Probablemente sexa un dos raros indios curry receitas que non son picantes. O murmurio de cogomelos é basicamente unha receita do norte da India. A salsa está feita con especias mínimas para conservar o delicado sabor dos cogomelos.

Se queres converter esta receita de cogomelos indios nunha delicia con pouca graxa, usa iogur batido en lugar de crema fresca para engrosar a salsa dos chícharos e cogomelos.



Ingredientes de Mushroom Mutter:

  • Setas e fracos de 12 kg
  • Chícharos 250 gramos
  • Cebola 2 (pegar)
  • Tomate 1 (puré)
  • Pementos verdes 5
  • Cúrcuma en po 1 pitada
  • Sementes de comiño 1 cdas
  • Nata fresca 2 culleres de sopa
  • Manteiga 1 cda
  • Aceite 1 cucharada
  • Sal segundo a pasta
  • Follas de cilantro (para adornar)

Procedemento para Mushroom Mutter:

1. Cortar o cogomelo en cuartos. Mestúrao con cúrcuma en po e déixeo de lado.



2. Fai unha pasta de cebola e 3 pementos verdes. Prepare o puré de tomate por separado.

3. Agora quenta o aceite nunha tixola. Condimenta con sementes de comiño e pementóns verdes cortados en metades.

4. Refogue a pasta de cebola nela durante 3 a 4 minutos a lume baixo.



5. Cando a pasta estea dourada, engádelle puré de tomate. Espolvoree sal e cociña ata que a salsa comece a desprender aceite.

6. Despois bótanse nel as setas e os chícharos. Engade unha cunca de auga. Cubra e déixeo cocer 5 minutos.

7. Cando a auga reduza un 1/3, incorpora a nata.

8. Cocer durante 2 minutos e despois engadir manteiga.

Adornar Mushroom Mutter con follas de cilantro recén picadas. Servir quente con rotis.

O Teu Horóscopo Para Mañá