Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Chicken do pyaza é un delicioso curry picante cunha mestura fina de cebola. 'Do' significa dous e 'pyaz' significa cebola. Polo tanto, é evidente polo nome da propia receita de polo que contén o dobre da cantidade de cebola en comparación cos curry de polo normais. Chicken do pyaza é unha receita de curry de polo do sur de Asia que nunca deixa de satisfacer as papilas gustativas dos foodies. Esta receita de polo pódese acompañar con arroz ou chapatis. Unha receita impresionante de cebola, especias indias e polo. Esta receita de curry de polo picante pódese servir en todas as ocasións.
Aquí tedes a receita de polo do pyaza.
Ingredientes (4 prazas)
- Pollo- 1 kg (desossado)
- Cebolas e fracos 12 kg (picadas finamente)
- Casha- 200-250 gramos
- Pementón en po- 1 & frac12 -2 culleres de sopa
- Pasta de allo de xenxibre- 5-6 culleres de sopa
- Cúrcuma- 1 colher de sopa
- Garam Masala- 2 culleres de sopa
- Follas de loureiro- 2-3
- Po de cilantro- 1 & frac12 -2tbsp
- Po de comiño-1 culler de sopa
- Puré de tomate- 2 cuncas
- Green Chillies- 3-4 (fenda)
- Follas de cilantro- 1 cunca
- Patacas- 5-6
- Aceite- 7-8tbsp
- Sal- A gusto
Procedemento
Pola Galiña Do Pyaza
- Toma a metade das cebolas que tes e fainas unha fina pasta.
- Agora colle os anacos de polo nun bol grande e engádelle a pasta de cebola, o requeixo, o chile en po, a pasta de allo de xenxibre, a cúrcuma e algo de sal.
- Mestura ben e déixao adobar durante polo menos unha ou dúas horas.
- Tome unha tixola profunda, colócaa sobre o forno de gas e coloque nela 3-4 culleres de sopa de aceite.
- Engade no aceite as follas de loureiro e as cebolas restantes. Saltéao a lume medio ata que as cebolas se volvan douradas.
- Verte o puré de tomate, os chiles verdes, o comiño e o po de cilantro. Remexemos ben durante 2-3 minutos a lume medio.
- Agora engade a galiña e cóbrea cunha tapa. Deixámolo a lume lento durante 15-20 minutos.
- Retire a tapa despois do tempo requirido e remóveo durante 1-2 minutos máis.
- A túa galiña do pyaza xa está lista para ser servida.
Para o servizo:
- Pelar as patacas e cortalas en rodajas finas.
- Poña unha tixola sobre o forno a gas e engádelle 3-4 culleres de sopa de aceite. Frite as patacas.
- Agora colle 4 pratos e sérvese a galiña do pyaza e as patacas fritas igualmente en cada unha.
- Adornalo con follas de cilantro e servilo quente.
Proba esta receita de polo na casa e mira como che fai gañar a reputación de ser un bo cociñeiro.