Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Premios de cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Chenna é un dos produtos lácteos que máis se consume no almorzo ou que se usa como ingrediente para facer pans indios recheos, pans ou para engadir sabor aos sabjis. Chenna tamén está enchendo e sa. O queixo firme da India é unha rica fonte de calcio. Como está feito con leite, podes almorzar este prato. Se queres facer chenna na casa, podes probalo. A receita para facer chenna é moi sinxela e o mellor é que non leva moito tempo. Se coagulas o leite durante máis tempo a alta temperatura, podes converter o chenna en paneer (requeixo). Comprobar..
Chenna, receita do almorzo:
Serve : 1
Tempo de preparación: 2 minutos
Tempo de cocción: 10-15 minutos
Ingredientes
- Leite e frac 12 litros
- Limón- 1 (Tamén podes usar vinagre destilado)
- Azucre- 2 cdas
- Pano de muselina de manteiga
Procedemento
- Nunha tixola de fondo profundo, ferva o leite. Se estás a dieta, podes usar leite desnatado xa que ten pouca graxa e calorías.
- Deixe ferver o leite durante 10-15 minutos a lume medio. Remexe a intervalos curtos para que non se pegue na parte inferior da tixola.
- Deixe que o leite empece a engrosar. Canto máis espeso será o leite, máis formará un queixo duro como o chenna duro. Unha vez que o leite pareza espeso, engade o zume de limón ou o vinagre de 2 cucharadas. Mestura e apaga a chama.
- Coe a chenna nun coador e a través da auga. Coloque a chenna no pano de muselina de manteiga e déixaa arrefriar.
- Poña a chenna nun bol de tamaño medio e engade azucre. Mestura ben cunha culler.
Chenna está lista para comer. Podes telo con azucre ou facer equipo con pan e manteiga tostados.