Creceches poñendo o Got Milk? anuncios de bigote na túa parede cando eras adolescente, entón por suposto sabes que os lácteos son unha gran fonte de calcio e axudan a manter os teus ósos ben e fortes. Pero para aqueles que son intolerantes á lactosa, veganos ou simplemente recortan os produtos lácteos, cal é a alternativa? Tocamos a nutricionista Frida Harju-Westman por oito sorprendentes alimentos ricos en calcio que non son lácteos.
RELACIONADO: 9 deliciosos alimentos ricos en probióticos (que non son iogur)
Alikaj2582/Getty Images
1. Sardiñas
Recoméndase que un adulto menor de 50 anos consuma 1.000 miligramos de calcio ao día, dinos Harju-Westman. E non só estes peixes pequenos están cheos de graxas esenciais omega-3, senón que tamén envasan 350 miligramos de calcio nunha soa lata pequena. Bota un par nunha ensalada ou podes convertelas en patacas fritas deliciosamente salgadas (si, de verdade).
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL
2. Laranxas
Probablemente penses na froita de cores brillantes como unha potencia de vitamina C, pero unha laranxa tamén ten máis de 70 miligramos de calcio. Non moi cutre.
Que facer: Torta Ombré Citrus Upside-Down
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL3. Figs
Ademais de ser unha boa fonte de calcio, os figos tamén posúen altos niveis de antioxidantes e fibra. Comer aproximadamente cinco figos secos ao día pode proporcionarche uns 135 miligramos de calcio, o que axuda en gran medida a alcanzar a inxestión diaria necesaria, di Harju-Westman.
Que facer: Taboleiro de ensalada de prosciutto e figo
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL4. Brócolis
Non só a nosa verdura crucífera favorita está chea de nutrientes esenciais, incluíndo vitamina A, magnesio, cinc e fósforo, senón que tamén contén niveis excepcionalmente altos de calcio. Si, definitivamente ten un estado de supervexetal.
Que facer: Gratinado de brócoli e coliflor
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL
5. Améndoas
Moitas noces conteñen unha cantidade importante de calcio, pero as améndoas tamén son unha das poucas proteínas que se forman alcalinas, o que axuda á función inmunolóxica e á enerxía, dinos Harju-Westman. Considere este permiso para botar porcas na manteiga de améndoas (só ten coidado co azucre extra, vale?)
Que facer: Fideos de pataca doce con salsa de améndoas
RELACIONADO: 7 alimentos que te están cansando en segredo
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL6. Xudías brancas
Os feixóns brancos son ricos en proteínas, ferro, fibra e calcio, que conteñen aproximadamente 175 miligramos de calcio por porción. É hora de quentar un bol de chile.
Que facer :Chile Branco de Pavo con Aguacate
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL
7. Verdes frondosos
As verduras de folla verde como a col rizada conteñen cero graxa, son extremadamente baixas en calorías e teñen altos niveis de calcio, dinos Harju-Westman. Non hai sorpresas alí.
Que facer: Espinacas Cremadas De Coco
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL8. Alimentos con vitamina D
Tanto se estás tomando calcio de produtos lácteos como de alimentos non lácteos, é esencial que teñas suficiente vitamina D na túa dieta, xa que o teu corpo non pode absorber o calcio correctamente sen esta importante vitamina, explica Harju-Westman. Abastécete de salmón, xemas de ovo e peixe espada para asegurarte de que che cheguen.
RELACIONADO: 6 alimentos saudables (e deliciosos) ricos en vitamina D